ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > فعالیة تطبیق أسالیب المحاسبة ا...>الوصف

فعالیة تطبیق أسالیب المحاسبة الإداریة في قطاع الضیافة والفندقة: دراسة حالة

العنوان بلغة أخرى: Effectiveness of Using Management Accounting Techniques in Hospitality Sector: A Case Study
المصدر: مجلة كلية التجارة للبحوث العلمية
الناشر: جامعة الإسكندرية - كلية التجارة
المؤلف الرئيسي: مفتی، محمد حسن علی (مؤلف)
المجلد/العدد: مج52, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2015
الصفحات: 1 - 24
DOI: 10.21608/ACJ.2015.63281
ISSN: 1110-7588
رقم MD: 992814
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
المحاسبة الإداریة | أسالیب المحاسبة الإداریة | الضیافة والفندقة
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: لا شك أن قطاع السياحة أصبح أحد الموارد الاقتصادية المهمة لكثير من دول العالم في العصر الحديث، باعتباره قطاعاً نامياً ومتداخلاً مع كافة القطاعات التصنيعية والاقتصادية الأخرى ومصدراً مهماً لتشغيل العمالة الموسمية والدائمة، ولقد باتت السياحة تشكل قطاعاً اقتصادياً واعداً تطمح غالبية دول العالم سواء كانت متقدمة أو نامية لتطويره وتفعيله، ويتطلب تطوير ربحية القطاع السياحي الاستعانة بالعديد من نظم المحاسبة الإدارية التي من شأنها أن تساعد على الاستغلال الأمثل للموارد المتاحة للمنشآت السياحية، وانطلاقاً من ذلك يدور هذا البحث حول مدى تطبيق المنشآت السياحية بوجه عام والفندقية بوجه خاص لأساليب المحاسبة الإدارية سواء كانت تقليدية أو حديثة، وعما إذا كان هذا التطبيق يسهم في تطويرها وإلى أي مدى، وهو الأمر الذي لم تتعرض له الكثير من الدراسات ولم ينل حظه من الاهتمام، ولتحقيق هذا الهدف قام الباحث بدراسة حالة لأحد الفنادق الفاخرة بمدينة جدة لمعرفة مدى تطبيقها لأساليب المحاسبة الإدارية، ومدى تأثير هذا التطبيق على تطورها مالياً وإدارياً، ثم قام بمقارنة النتائج التي حصل عليها بنتائج الدراسات السابقة التي تم سردها بشكل مفصل، وقد توصل البحث لعدة نتائج مهمة أهمها أن تبني المنشآت الفندقية لأساليب المحاسبة الإدارية لا تختلف كثيراً باختلاف مدى تقدم الدولة أو عراقتها على الصعيد السياحي، كما توصل البحث إلى أن الفنادق بوجه عام لا تتوسع كثيراً في تطبيق الكثير من الأساليب الإدارية الحديثة التي تملأ الكتب والأدبيات المحاسبية، بل تطبق منها ما ييسر أعمالها فقط ويدير أنشطتها على نحو ملائم، وهو ما يدل على وجود فجوة بين التنظير والتطبيق دعمته إحدى الدراسات السابقة التي تعرض لها الباحث في القسم المخصص لذلك، وفي نهاية البحث تمت التوصية بعدد من الدراسات التي تتطرق للعلاقة بين القطاع السياحي من جهة وأساليب المحاسبة الإدارية من جهة أخرى ولكن من زوايا أخرى لم يتم بحثها من قبل.

Tourism has become one of the most important economic resources for many countries around the world, either in developed countries or in the third world ones. Tourism is a thriving sector that connects with many other economic and industrial sectors; also, it is considered as an important source for permanent and temporary jobs, this importance requires applying management accounting techniques for the purpose of profit planning and control. Therefore, this research aimed at examining whether or not tourism organizations apply management accounting efficiently, how it benefits from both trational and recent management accounting practices, and to what extent. Al-so, this research ran a case study on a five stars hotel in the city of Jeddah. The researcher compared the findings with those shown in the previous studies. It was found that there were no big differences between hotels in developed country and those of the third world, Most of them apply simple management accounting techniques, which helps managers to run works simply, this conclusion contradicts with management accounting theories., whoever, at end the of research recommendations were introduced.
ISSN: 1110-7588

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.