نتئاج البحث عن مؤلف

ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > الشلبي، وائل جساب حمود

عرض 1 - 1 من 1 للبحث: 'الشلبي، وائل جساب حمود', وقت الاستعلام: 0.06s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

Functional Properties of Isolated and Hydrolyzed Protein Powder of Moringa Leaves "Moringa Oleifera Lam."

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	الخصائص الوظيفية للمعزول والمتحلل البروتيني لمسحوق اوراق ".Moringa Oleifera Lam"
المؤلف:	الشلبي، وائل جساب حمود
المصدر:	المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك , مج16, ع1
الناشر:	جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك
تاريخ:	2024
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	186 - 196
المستخلص:	هدفت الدراسة إلى تقدير الخصائص الوظيفية للمعزول البروتيني لمسحوق أوراق نبات البان (المورينجا).Moringa oleifera Lam ومتحللاته باستعمال إنزيم الببسين، إذ بلغت قدرة الاحتفاظ بالماء وا... المستخلص الكامل
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل