عرض 1 - 1 من 1 للبحث: 'رضوان، نور أحمد', وقت الاستعلام: 0.09s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

العنوان بلغة أخرى:	Effect of Natural Meristin Extracted from Tomatoes on the Shelf Life Extension of Soft Cheese
المؤلف:	رضوان، نور أحمد
المصدر:	مجلة الدراسات المستدامة , مج6, ملحق
الناشر:	الجمعية العلمية للدراسات التربوية المستدامة
تاريخ:	2024
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	716 - 745
المستخلص:	أجريت هذه الدراسة لمعرفة إمكانية استخدم الميرستين الطبيعي والصناعي في إطالة العمر الخزني للجبن الطري المصنع من حليب الغنم من خلال إضافة ثلاث تراكيز مختلفة من الميرستين الطبيعي والص... المستخلص الكامل
PDF (صورة)

1

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل