ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







فاعلية برنامج إرشادي في تنمية بعض جوانب الوعي الغذائي والصحي لطلاب كلية التربية النوعية بجامعة كفر الشيخ

المصدر: مجلة كلية التربية
الناشر: جامعة كفر الشيخ - كلية التربية
المؤلف الرئيسي: الحداد، نرمين عزت حسن (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Al-Haddad, Nermen
مؤلفين آخرين: الدميرى، مرفت إبراهيم متولي (مشرف) , شرف الدين، محمد عبدالرازق (مشرف)
المجلد/العدد: مج16, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
الصفحات: 361 - 412
ISSN: 2535-2180
رقم MD: 1003015
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

75

حفظ في:
المستخلص: هدف البحث إلى التعرف على مدى فاعلية برنامج إرشادي في تنمية معارف عينة البحث في بعض المواضيع مثل مضادات التغذية، الإضافات الغذائية وتخطيط وجبات متوازنة واتبع هذا البحث منهجين هما المنهج الوصفي التحليلي والمنهج شبه التجريبي وكان إجمالي العينة 253 طالب وطالبة منهم (32) طالب و(221) طالبة وقد حصلت الباحثة على النتائج الأتية: توجد فروق معنوية بين متوسطي القيم الرقمية قبل وبعد تطبيق جلسات البرنامج الإرشادي على المستوى المعرفي للطلاب أفراد عينة البحث فيما يتعلق بالتغذية والعناصر الغذائية، التغذية المتوازنة، أمراض سوء التغذية، مضادات الغذية، الإضافات الغذائية، والمشروبات والصحة لصالح التطبيق البعدي.

The research aims to identify the effectiveness of the program in developing the knowledge of the research sample in some topics such as anti-nutrition and food additives, planning balanced meals This research was followed two approaches, descriptive analytical method and the semi experimental method .The total research sample was 253 participants, including 32 male, (221) female. The researcher reached the following results: There are significant differences between the averages of the numerical values before and after the application of the program sessions extension on the level of knowledge for students sample with regard to nutrition and nutrients, Balanced nutrition, malnutrition diseases, Anti nutrition, food additives, the drinks and health in favor of the post test.

ISSN: 2535-2180