| LEADER |
03989nam a22003497a 4500 |
| 001 |
1514018 |
| 041 |
|
|
|a ara
|
| 100 |
|
|
|9 550210
|a الحوارنه، إيثار خالد
|e مؤلف
|
| 245 |
|
|
|a أنماط استهلاك الغذاء الجديدة والسمنة:
|b دراسة أنثروبولوجية مقارنة في شمال الأردن
|
| 246 |
|
|
|a New Patterns of Food Consumption and Obesity:
|b A Comparative Anthropological Study in Northern Jordan
|
| 260 |
|
|
|a إربد
|c 2019
|
| 300 |
|
|
|a 1 - 83
|
| 336 |
|
|
|a رسائل جامعية
|
| 502 |
|
|
|b رسالة ماجستير
|c جامعة اليرموك
|f كلية الآثار والإنثروبولوجيا
|g الاردن
|o 0183
|
| 520 |
|
|
|a هدفت الدراسة إلى عمل مقارنات بين مجتمع مدني ومجتمع قروي من حيث أنظمة الغذاء والسمنة وملاحظة تأثير الغذاء على صحة الفرد والمشكلات الغذائية الناجمة عن تناول الوجبات السريعة وإيجاد بعض الحلول لها، وتحديد مدى التداخل بين العوامل البيولوجية والثقافية لمرض السمنة، وتوعية الأفراد حول تغذيتهم اليومية. أجريت الدراسة على طلاب من مدرسة اليرموك النموذجية للذكور والإناث/ ومدرستي عنبه الحكومية للذكور والإناث، حيث قامت الدراسة على متغيرات أنثروبومترية وثقافية واجتماعية واقتصادية وصحية، وتم التحقق من خمسة فرضيات عن طريق توزيع الاستبانة وعمل مقابلات مع الفئة المستهدفة، وتوزيعها على الطلبة عن طريق تطبيق Kobo Toolbox. توصلت الدراسة إلى النتائج التالية: تؤثر الوجبات السريعة في العادات الغذائية للأفراد، فتغيير تلك العادات يؤثر على صحة الطلاب خاصة انتشار السمنة، الوجبات السريعة ساهمت في فقدان الإرث الثقافي الغذائي، اعتماد طلاب المدن على الوجبات السريعة أكثر من طلاب القرى، بالتالي انتشار السمنة في المجتمع المدني أكثر من مجتمع القرية. توصي الدراسة بالقيام بحملات توعية لبيان أثار الوجبات السريعة السلبية على الجانب الصحي والثقافي والاجتماعي والاقتصادي للأفراد، والتحقق دائما من مصدر الطعام وطريقة إعداده وهويته والعناصر التي يحتويها وضرورة إدراك حساسية مرحلة المراهقة، والحرص على أن يكون الغذاء متوازنا، وفي حال اللجوء إلى عمل برنامج لإنقاص الوزن يفضل استشارة أخصائي تغذية.
|
| 653 |
|
|
|a الأردن
|a الوعي الغذائي
|a الصحة الجسمية
|
| 700 |
|
|
|a أبو دلو، أحمد يوسف
|g Abu Dalou, Ahmed Yousef
|e مشرف
|9 377578
|
| 700 |
|
|
|9 128890
|a الشناق، محمد
|g Al-Shannag, Mohammad
|e مشرف
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-T.pdf
|y صفحة العنوان
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-A.pdf
|y المستخلص
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-C.pdf
|y قائمة المحتويات
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-F.pdf
|y 24 صفحة الأولى
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-1.pdf
|y 1 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-2.pdf
|y 2 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-3.pdf
|y 3 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-4.pdf
|y 4 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-O.pdf
|y الخاتمة
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-R.pdf
|y المصادر والمراجع
|
| 856 |
|
|
|u 9802-003-019-0183-S.pdf
|y الملاحق
|
| 930 |
|
|
|d y
|
| 995 |
|
|
|a Dissertations
|
| 999 |
|
|
|c 1016655
|d 1016655
|
