L’Economie Sociale et Solidaire et la Labellisation des Produits du Terroir: Cas De la Figue de Beni-Maouche
| العنوان بلغة أخرى: |
The Social and Solidarity Economy and the Labeling of Local Products: Case of the Fig of Beni-Maouche |
|---|---|
| المصدر: | مجلة الباحث |
| الناشر: | جامعة قاصدي مرباح ورقلة |
| المؤلف الرئيسي: | Mansour, Salima Salah (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Abrika, Belaid (Co-Author) |
| المجلد/العدد: | ع19 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
الجزائر |
| التاريخ الميلادي: |
2019
|
| الصفحات: | 671 - 685 |
| DOI: |
10.35156/0505-000-019-046 |
| ISSN: |
1112-3613 |
| رقم MD: | 1034528 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | الفرنسية |
| قواعد المعلومات: | EcoLink |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
Social and Solidarity Economy | Labeling | Territorial Governance | Local Sustainable Development | Local Entrepreneurship
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| رابط المحتوى: |
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6
| المستخلص: |
The article analyses the role of civil society in the territorial organization and labeling of local products in Kabylia. Based on the interviews and observations made carried out, our survey highlights the existence of initiatives and practices of Social and Solidarity Economy (ESS) which play an important role in social innovation, labeling of dried figs of Beni-Maouche and the creation of local sustainable development projects, allowing the valorization of local know-how. The results show that the pooling of these citizen projects built around local products favors the emergence of territorial resilience reducing vulnerabilities through local solidarity entrepreneurial dynamics. L’article analyse le rôle de la société civile dans l’organisation territoriale et la labellisation des produits du terroir en Kabylie. A partir des entretiens et observations effectués, notre enquête met en relief l’existence d’initiatives et de pratiques d’Economie Sociale et Solidaire (ESS) qui jouent un rôle important en matière d’innovation sociale, de labellisation des figues sèches de Beni-Maouche et la création des projets du développement durable local, permettant la valorisation des savoir-faire locaux. Les résultats montrent que la mutualisation de ces projets citoyens construits autour des produits du terroir favorise l’émergence des résiliences territoriales réduisant les vulnérabilités à travers des dynamiques entrepreneuriales solidaires locales. |
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| ISSN: |
1112-3613 |
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