LEADER |
04944nam a22002897a 4500 |
001 |
1777824 |
024 |
|
|
|3 10.52471/1469-005-001-003
|
041 |
|
|
|a ara
|
044 |
|
|
|b الأردن
|
100 |
|
|
|a الطيب، الوافي
|g Altayyib, Wafi
|e مؤلف
|9 136913
|
245 |
|
|
|a هل يمكن لتقنيات التخزين الحديثة للمنتجات الغذائية الزراعية في الجزائر أن تتحول لأداة لاحتكار أقوات متساكنيها ؟
|
246 |
|
|
|a Have the Warehouses of Agricultural Products Become a Tool to Monopolize Algerians Food
|
260 |
|
|
|b الهيئة العالمية للتسويق الإسلامي
|c 2020
|g فبراير
|m 1441
|
300 |
|
|
|a 76 - 142
|
336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
520 |
|
|
|a تهدف الدراسة إلى تبيان كيفية استخدام تقنيات حفظ المنتجات الغذائية الزراعية ذات الاستهلاك الواسع في الجزائر كأداة للتحكم في أسعارها خاصة في غير مواسم إنتاجها، مما يخلق عدم توازن في سوق تلك المنتجات واحتكارها من طرف قلة من المحتكرين، من خلال استخدام تقنيات مستودعات وغرف تخزين تلك المنتجات. فبدلا من أن تصبح أداة تعمل على تحقيق توازن سوق الخضروات والفواكه ذات الاستهلاك الواسع والتي تشمل في هذه الدراسة ستة منتجات زراعية أساسية ممثلة في كل من: (البطاطا، الثوم، البازلاء الخضراء، التفاح المحلي، التمور)، أضحت أداة احتكارية بحتة في سوق تلك المنتجات، مما نتج عنه وقوع المستهلك الجزائري تحت رحمة أولئك المحتكرين الجشعين. خلصت الدراسة لجملة من النتائج، تمثلت فيما يلي: إن الغرض الأساسي من استخدام مستودعات وغرف تخزين المنتجات الغذائية الزراعية بشكل عام، وفي الجزائر بشكل خاص هو ضبط سوق تلك المنتجات وتحقيق توازنها من خلال ضمان تدفقها، مما يسمح بتحقيق توافرها بشكل توازني في مواسم إنتاجها وفي غيره؛ تزداد وطأة الاحتكار الممارسة في أسواق المنتجات الغذائية الزراعية ذات الاستهلاك الواسع في الجزائر بشكل خاص في المواسم التي تشهد تذبذبات في إنتاجها؛ يكمن السبب الرئيسي في استخدام مستودعات وغرف تخزين المنتجات الزراعية محل الدراسة في الجزائر لأجل التحكم في أسعارها، في غياب قوانين صارمة تجرم مثل هذه السلوكيات.
|
520 |
|
|
|b The purpose of this paper is to illustrate the use of agricultural food preservation techniques as price control tools in Algeria, especially in off- season production, which results in the creation of an imbalance in the market for these products, and their control by a few monopolists through the use of warehouse and storage techniques. The study concluded the following: The main objective of the warehouses and storage rooms of agricultural food products in general, and in Algeria in particular, is to control the market of these products, and to achieve a supply balance by ensuring their flow, thus allowing its availability in a balanced manner in their production seasons and off-seasons; the monopoly of the agro - food markets in Algeria is particularly high in seasons with characterized by fluctuations in production; the principal reason of using warehouses and storage rooms for agricultural products in Algeria is the control of its prices in the absence of strict laws criminalizing these behaviors.
|
653 |
|
|
|a المنتجات الغذائية
|a تقنيات التخرين
|a حفظ المنتجات
|a المواد الزراعية
|a الجزائر
|
692 |
|
|
|a المنتجات الغذائية الزراعية
|a نظم التخزين
|a مستودعات التبريد
|a غرف التبريد
|a الاحتكار
|a الجزائر
|b Agricultural Food Products
|b Storage Systems
|b Refrigeration Warehouses
|b Refrigeration Rooms
|b Monopoly
|b Algeria
|
773 |
|
|
|4 الإدارة
|6 Management
|c 003
|e Majallatul Edarah Wal Qiyadah Al-islamiah
|f Majallat al-idārah al-qiyādah al-islāmīyah
|l 001
|m مج5, ع1
|o 1469
|s مجلة الإدارة والقيادة الإسلامية
|v 005
|x 2058-637X
|
700 |
|
|
|a آيت يحيي، سمير
|g Ait Yahia, Samir
|e م. مشارك
|9 434831
|
700 |
|
|
|a جدي، طارق
|g Djeddi, Tarek
|e م. مشارك
|9 493502
|
856 |
|
|
|u 1469-005-001-003.pdf
|
930 |
|
|
|d y
|p y
|q y
|
995 |
|
|
|a EcoLink
|
995 |
|
|
|a IslamicInfo
|
999 |
|
|
|c 1040486
|d 1040486
|