ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الاتجاهات الحديثة لصناعة الضيافة كمدخل إلى تطوير الصناعة السياحية في الجزائر: دراسة ميدانية باستخدام النمذجة بالمعادلات البنائية

العنوان المترجم: The Modern Trends of The Hospitality Industry as An Approach to The Development of The Tourism Industry in Algeria: A Field Study Using The Structural Equation Modeling (SEM)
المصدر: مجلة جامعة الحسين بن طلال للبحوث
الناشر: جامعة الحسين بن طلال - عمادة البحث العلمي والدراسات العليا
المؤلف الرئيسي: عادل، حديدي آدم هبال (مؤلف)
المجلد/العدد: مج5, ملحق
محكمة: نعم
الدولة: الأردن
التاريخ الميلادي: 2019
الصفحات: 80 - 95
DOI: 10.36621/0397-005-990-008
ISSN: 2519-7436
رقم MD: 1049333
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch, AraBase, HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
صناعة الضيافة | صناعة السياحة | متطلبات صناعة الضيافة | الفنادق الجزائرية | النمذجة بالمعادلات البنائية
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

45

حفظ في:
المستخلص: قد يتفاجأ الجزائري الذي يزور دول الجوار بأنها لا تمتلك من جمال الطبيعة والمعالم السياحية إلا القليل مما تتمتع به الجزائر المترامية الأطراف بساحلها الذي يمتد على طول 1200 كيلومتر، وصحرائها التي تمتد على طول يتجاوز 2000 كيلومتر، إضافة إلى مناظر طبيعية قل نظيرها في العالم، وأمام هول المفاجأة، تترسخ قناعة في الذهن مفادها أن الجزائر بلد سياحي كبير بلا سياح تقريبا!!. فلماذا تعمد الجزائر إلى طرد سياحها بشكل غير مباشر؟، وهي التي كانت قبلة للسواح في عهد الاحتلال الفرنسي وإلى غاية السنين الأولى للاستقلال، هل المشكلة في المنشآت والهياكل القاعدية أم في الذهنيات الجزائرية غير المتجاوبة مع السائح، وغير المتسامحة مع السائح بسلوكه المتحرر وتصرفاته التي تصطدم بمعتقدات أبن البلد؟ أم أن الثروة الطاقوية التي جعلت البلد في غنى عن دولارات ويوروهات الأجانب؟.
انطلاقا مما سبق، سنحاول بقدر الإمكان تناول أحدى الآليات التي يمكن أن تساهم في تطوير صناعة السياحة بالجزائر والمتمثلة في الاتجاهات الحديثة لصناعة الضيافة، حيث أصبحت هذه الأخيرة صناعة عالمية تقوم بدور هام في اقتصاديات البلدان السياحية، وما يؤكد صحة هذا الكلام الانتشار الواسع والسريع لسلاسل الفندقية والمطاعم العالمية في أنحاء العالم، ناهيك عن أمكانية انتقال السياح إلى أي منطقة سياحية أو منتجع سياحي خلال ساعات معدودة وفي أي قارة من قارات العالم والتي أصبحت كقرية سياحية عبر شركات الطيران. وتهدف هذه الدراسة إلى الوقوف على واقع هذه الصناعة في الجزائر ومتطلبات تطويرها، ومن ثم قياس دورها في تطوير الصناعة السياحية في الجزائر، ولذلك تم استخدام الاستبانة كأداة للبحث العلمي من خلال استقصاء عينة من الإطارات المختصين في مجال السياحة، وكذا مديري الفنادق في الجزائر، والاعتماد على النمذجة بالمعادلات البنائية كأسلوب إحصائي لاختبار فرضيات الدراسة. وتوصلت الدراسة إلى مجموعة من النتائج أهمها أن صناعة الضيافة تساهم بشكل كبير في نشر الموروث الثقافي الجزائري، وتعتبر كمدخل لتطوير الصناعة السياحية في الجزائر إلا أن هناك نقص في المورد البشري المؤهل في هذا المجال، وفي الأخير خرجنا بمجموعة من التوصيات أهمها ضرورة اهتمام بصناعة الضيافة في الجزائر لتطوير القطاع السياحي، والحرص على تكوين وتأهيل إطارات خاصة في هذا المجال داخل الفنادق الجزائرية.


The Algerian visiting neighboring countries may be surprised that it has little of the beauty of nature and attractions that Algeria enjoys with its sprawling 1,200-kilometer coastline. And its desert, which extends over a distance of more than 2000 km, in addition to natural landscapes whose counterparts are less in the world, In the face of surprise, there is a conviction in mind that Algeria is a vast tourist country with almost no tourists!!. Why does Algeria expel its tourists indirectly? It was the destination of tourists during the era of the French occupation and during the initial years of independence. Is the problem in the necessary facilities and structures or in the Algerian mindsets that are not responsive to the tourist and are not tolerating of the tourist with his liberal conduct and behavior that contradicts the beliefs of the people of the country? Or is the energy wealth that made the country free from foreign dollars and euros? Proceeding from the above, we will try as much as possible to address one of the mechanisms that can contribute to the development of Algeria's tourism industry, represented by the modern trends of the hospitality industry. The latter has become an international industry that plays an important role in the economies of tourist countries, and what confirms the validity of this speech is the wide and rapid spread of international hotel chains and restaurants around the world. Not to mention the possibility that tourists can travel to any tourist area or resort within a few hours and on any continent of the world, which has become a tourist village due to the airlines. This study aims to identify the reality of this industry in Algeria and the requirements for its development and then measure its role in the development of tourism industry in Algeria. Therefore, the questionnaire was used as a tool for scientific research by surveying a sample of domain specialists in the field of tourism, as well as hotel managers in Algeria and relying on modeling with constructional equations as a statistical method to study the hypothesis. The study reached a number of findings, the most important of which is that the hospitality industry contributes significantly to the dissemination of the Algerian cultural heritage and is considered as an input to the development of the tourism industry in Algeria. However, there is a shortage of qualified human resources in this field. Finally, we came up with a number of recommendations, the most important of which is the need to pay attention to the hospitality industry in Algeria to develop the tourism sector, and to ensure the formation and rehabilitation of domain areas in this field within Algerian hotels.
This abstract translated by Dar AlMandumah Inc. 2018

ISSN: 2519-7436