العنوان بلغة أخرى: |
The Reality of Food Security Elements in Algeria and the Challenges of its Achievement: Study in the Period 2002-2016 |
---|---|
المصدر: | مجلة العلوم الاقتصادية والتسيير والعلوم التجارية |
الناشر: | جامعة محمد بوضياف المسيلة - كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير |
المؤلف الرئيسي: | غفصى، توفيق (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Ghafsi, Toufik |
المجلد/العدد: | مج12, ع3 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
الجزائر |
التاريخ الميلادي: |
2020
|
الصفحات: | 18 - 34 |
ISSN: |
1112 - 8984 |
رقم MD: | 1057735 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
موارد الإنتاج الزراعي | المحاصيل الزراعية | الفجوة الغذائية | مؤشرات الأمن الغذائي | Agricultural Production Resources | Agricultural Crops | Food Gap | Food Security Indicators
|
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
يهدف هذا البحث إلى دراسة إمكانيات الجزائر المتاحة من موارد الإنتاج الزراعي ومستوى توظيفها باعتبارها من أهم مقومات الأمن الغذائي للبلد، وعوامل محددة لتطور محاصيل أهم المنتجات الزراعية ومدى كفايتها في سد الفجوة الغذائية. وأظهرت نتائج الدراسة بأن القطاع الزراعي في الجزائر يعاني مجموعة من الصعوبات تمثلت أساسا في تواضع معدل استغلال الأراضي الفلاحية في الزارعة الذي يقدر ب %81 فقط، وعجز في اليد العاملة مع ضعف في استخدام المكننة والأسمدة ما أدى إلى تدني إنتاجية الأرض خاصة في محاصيل الحبوب باعتبارها مادة ضرورية. This research aims to study the possibilities of Algeria for agricultural production resources and their level of employment as one of the most important elements of food security of the country, and specific factors for development crops of the most important agricultural products and their adequacy in bridging the food gap. The results of the study showed that the agricultural sector in Algeria suffers from a number of difficulties, mainly as a result of the modest utilization of agricultural land in agriculture, which is estimated at only 18%, and Labor deficit with poor use of mechanization and fertilizers, which led to the low productivity of the land, especially in grain crops as a necessary commodity. Cette recherche vise à étudier les possibilités de l’Algérie en matière de ressources de production agricole et leur niveau d’emploi en tant que l’un des éléments les plus importants de la sécurité alimentaire du pays, les facteurs déterminants pour le développement des récoltes des produits agricoles les plus importants et leur adéquation pour combler le déficit alimentaire. Cette étude a montré que le secteur agricole algérien souffrait de nombreuses difficultés, dues principalement à la faible utilisation des terres agricoles dans l’agriculture, estimée à 18% seulement, et à la pénurie de la main-d’oeuvre couplée à une faible utilisation de la mécanisation et des engrais, ce qui a entraîné une baisse de la productivité des terres surtout en ce qui concerne les cereals. |
---|---|
ISSN: |
1112 - 8984 |