الأهمية الاقتصادية لمساهمة الإبل فى إنتاج اللحوم الحمراء والأمن الغذائى للمملكة العربية السعودية
| المصدر: | مجلة الجمعية السعودية لدراسات الإبل |
|---|---|
| الناشر: | جامعة الملك سعود - الجمعية السعودية لدراسات الإبل |
| المؤلف الرئيسي: | الرويس، خالد بن نهار (مؤلف) |
| المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Alrwis, Khalid Nahar |
| المجلد/العدد: | ع1 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
السعودية |
| التاريخ الميلادي: |
2019
|
| التاريخ الهجري: | 1440 |
| الشهر: | إبريل |
| الصفحات: | 17 - 37 |
| رقم MD: | 1071019 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | العربية |
| قواعد المعلومات: | HumanIndex |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
الإبل | الإنتاج | الواردات | الصادرات | اللحوم الحمراء | الأمن الغذائى | المملكة العربية السعودية
|
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
53
| المستخلص: |
استهدفت هذه الدراسة التعرف على البعد الاقتصادي لتربية وإنتاج لحوم الإبل في المملكة العربية السعودية. واعتمدت هذه الدراسة في تحقيق أهدافها على التحليل الاقتصادي القياسي وبصفة خاصة تم استخدام نموذج التعديل الجزئي في تقدير الإنتاج والاستهلاك المستهدف للحوم الإبل حتى عام ٢٠٢٠ م. وأوضحت الدراسة تناقص أعداد الإبل من ٢٥٩.٥ ألف رأس عام ٢٠٠٠ إلى ٢٣٣.١ ألف رأس عام ٢٠١٣م، أي تناقصت أعداد الإبل في المملكة بمعدل بلغ 0.8% سنويا. وتتركز تربية الإبل في كل من منطقة الرياض، حيث استحوذت على حوالي ٤١% من إجمالي أعداد الإبل في المملكة العربية السعودية، تليها منطقة القصيم بنسبة ١٢.٥%، ثم المنطقة الشرقية بنسبة ١٠.٩%، ثم منطقتي مكة المكرمة وحائل بنسب بلغت ٧.٩%، ٧.٣% لكل منهما على التوالي خلال الفترة ٢٠٠٠ - ٢٠١٣م. وفي مجال التجارة الخارجية قامت الدولة بالتوسع في استيراد الإبل، حيث ازدادت الواردات السعودية للإبل من ٢٥.١٦ ألف رأس عام ٢٠٠٠ م إلى ٢١٠.٧٣ ألف رأس عام ٢٠١٢م، في حين ازدادت صادرات المملكة للإبل من ٥٩١ رأس عام ٢٠٠٠م إلى ٧٨.٥٨ ألف رأس عام ٢٠١٢ م. وبالرغم من التوسع في إنتاج لحوم الإبل من ٣٩.٨٤ ألف طن عام ٢٠٠٠ م إلى ٤٤٠ ألف طن عام ٢٠١٣ م، إلا أن مساهمتها في إجمالي إنتاج اللحوم الحمراء تناقصت من ٢٥% عام 2000م إلى ١٩.٥% عام ٢٠١٣م. ومن خلال النتائج التي أسفرت عنها هذه الدراسة، فإنها توصي بضرورة التوسع في مشاريع تربية الإبل كمصدر هام للحوم الحمراء وذلك من خلال إعادة التوازن الإقليمي لتوزيع القروض الممنوحة لمشاريع تربية الإبل في مختلف المناطق بالمملكة العربية السعودية. |
|---|
عناصر مشابهة
-
نموذج قياسي لمعامل الأمن الغذائي للحوم الحمراء في مصر
بواسطة: قطب، علاء أحمد أحمد منشور: (2014) -
دراسة اقتصادية لأهم مؤشرات الأمن الغذائي للحوم الحمراء في مصر
بواسطة: إسماعيل، سمية مصطفى منشور: (2017) -
البعد الإقتصادي للأمن الغذائي للحوم الحمراء بالمملكة العربية السعودية
بواسطة: السباعي، ممتاز ناجى محمد منشور: (2020) -
محددات الطلب على اللحوم الحمراء في بلدية سرت خلال فصل الصيف 2014
بواسطة: إمحمد، جمعة إمحمد عبدالحفيظ منشور: (2018) -
الاقتصاديات الإنتاج الحيواني في جمهورية مصر العربية "لحوم الحمراء - اللحوم البيضاء" خلال الفترة ما بين 2008-2017
بواسطة: عبدالغني، سناء محمد منشور: (2020)
