ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > أثر التكامل بين ممارسات إدارة...>الوصف

أثر التكامل بين ممارسات إدارة الجودة وأساليب إدارة التكاليف في تحسين الأداء المالي: دراسة ميدانية على فنادق الأربع والخمس نجوم بمدينة عمان

العنوان بلغة أخرى: The Impact of Integration between Quality Management Practices and Cost Management Techniques on Improving Financial Performance: A Field Study of Four and Five-Star Hotels in Amman
المصدر: مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: الزغول، محمد أحمد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: عبدالقوي، أحمد حسن أحمد (م. مشارك) , الزغبي، محمد سيد أحمد (م. مشارك) , محمود، سامي وجيه (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج16, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الصفحات: 95 - 103
DOI: 10.21608/JAAUTH.2019.68498
ISSN: 1687-1863
رقم MD: 1075183
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
الأداء المالي | الجودة الشاملة | إدارة التكاليف | القدرات التنافسية
كلمات المؤلف المفتاحية:
إدارة الجودة | إدارة التكاليف | الأداء المالي | صناعة الضيافة | Quality Management | Costs Management | Financial Performance | Hospitality Industry
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

70

حفظ في:
المستخلص: هدفت الدراسة الحالية إلى التعرف على أثر وأهمية تطبيق ممارسات إدارة الجودة وأساليب إدارة التكاليف في تعزيز الأداء المالي للمنشآت الفندقية، تم توزيع عدد (360) استبانة على عينة من المدراء بالأقسام التشغيلية والإدارة المالية وإدارة الجودة بفنادق الأربع والخمس نجوم بمدينة عمان الأردنية، تم استرداد 224 استبانة صالحة لأغراض التحليل الإحصائي. دلت نتائج البحث على ارتفاع مستوى تطبيق الفنادق الأردنية لممارسات إدارة الجودة المتمثلة في دعم الإدارة العليا للجودة، التدريب، تمكين العاملين، تطوير نظم العلاقات والاتصالات الداخلية، تحفيز العاملين، والعدالة التنظيمية؛ كما أوضحت النتائج اهتمام الفنادق باستخدام أساليب متنوعة لإدارة التكاليف (أسلوب هندسة القيمة، الإنتاج في الوقت المحدد، التكلفة على أساس النشاط، التكلفة المستهدفة، بطاقة الأداء المتوازن، ونظرية القيود). كما أظهرت النتائج وجود تأثير إيجابي ذي دلالة إحصائية لتطبيق ممارسات إدارة الجودة وأساليب إدارة التكاليف معا في الأداء المالي للفنادق محل الدراسة. خلصت الدراسة إلى مجموعة من التوصيات، منها ضرورة بذل الإدارة قصارى جهدها لمواصلة التحسينات المستمرة لتدعيم جودة الخدمات الفندقية المقدمة من خلال تعزيز ممارسات إدارة الجودة جنباً إلى جنب مع مواكبة الإدارة الفندقية لأساليب إدارة التكاليف الحديثة وتطوير مهارات العاملين من خلال إشراكهم في دورات متخصصة تزيد وتحسن مستويات فهمهم ومعرفتهم بما يتعلق بأساليب إدارة التكاليف.

The study aims to investigate the impact of integrating quality management practices and cost management techniques on improving financial performance of Amman hotels. A questionnaire was developed and distributed to a sample of (360) managers in financial administrations, quality units, and operational departments in Amman hotels, out of them (224) were valid and suitable for statistical analyses. The results showed that significant impact of quality management practices and cost management techniques on financial performance. The study recommended hotels to continue integrating quality management practices and cost management techniques to be in line with recent and modern trends of cost management.
ISSN: 1687-1863

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.