ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







أثر التكامل بين ممارسات إدارة الجودة وأساليب إدارة التكاليف في تحسين الأداء المالي: دراسة ميدانية على فنادق الأربع والخمس نجوم بمدينة عمان

العنوان بلغة أخرى: The Impact of Integration between Quality Management Practices and Cost Management Techniques on Improving Financial Performance: A Field Study of Four and Five-Star Hotels in Amman
المصدر: مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: الزغول، محمد أحمد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: عبدالقوي، أحمد حسن أحمد (م. مشارك), الزغبي، محمد سيد أحمد (م. مشارك), محمود، سامي وجيه (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج16, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الصفحات: 95 - 103
DOI: 10.21608/JAAUTH.2019.68498
ISSN: 1687-1863
رقم MD: 1075183
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
إدارة الجودة | إدارة التكاليف | الأداء المالي | صناعة الضيافة | Quality Management | Costs Management | Financial Performance | Hospitality Industry
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

66

حفظ في:
LEADER 05115nam a22002897a 4500
001 1814529
024 |3 10.21608/JAAUTH.2019.68498 
041 |a ara 
044 |b مصر 
100 |9 580827  |a الزغول، محمد أحمد  |e مؤلف 
245 |a أثر التكامل بين ممارسات إدارة الجودة وأساليب إدارة التكاليف في تحسين الأداء المالي:  |b دراسة ميدانية على فنادق الأربع والخمس نجوم بمدينة عمان 
246 |a The Impact of Integration between Quality Management Practices and Cost Management Techniques on Improving Financial Performance:  |b A Field Study of Four and Five-Star Hotels in Amman 
260 |b جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق  |c 2019 
300 |a 95 - 103 
336 |a بحوث ومقالات  |b Article 
520 |a هدفت الدراسة الحالية إلى التعرف على أثر وأهمية تطبيق ممارسات إدارة الجودة وأساليب إدارة التكاليف في تعزيز الأداء المالي للمنشآت الفندقية، تم توزيع عدد (360) استبانة على عينة من المدراء بالأقسام التشغيلية والإدارة المالية وإدارة الجودة بفنادق الأربع والخمس نجوم بمدينة عمان الأردنية، تم استرداد 224 استبانة صالحة لأغراض التحليل الإحصائي. دلت نتائج البحث على ارتفاع مستوى تطبيق الفنادق الأردنية لممارسات إدارة الجودة المتمثلة في دعم الإدارة العليا للجودة، التدريب، تمكين العاملين، تطوير نظم العلاقات والاتصالات الداخلية، تحفيز العاملين، والعدالة التنظيمية؛ كما أوضحت النتائج اهتمام الفنادق باستخدام أساليب متنوعة لإدارة التكاليف (أسلوب هندسة القيمة، الإنتاج في الوقت المحدد، التكلفة على أساس النشاط، التكلفة المستهدفة، بطاقة الأداء المتوازن، ونظرية القيود). كما أظهرت النتائج وجود تأثير إيجابي ذي دلالة إحصائية لتطبيق ممارسات إدارة الجودة وأساليب إدارة التكاليف معا في الأداء المالي للفنادق محل الدراسة. خلصت الدراسة إلى مجموعة من التوصيات، منها ضرورة بذل الإدارة قصارى جهدها لمواصلة التحسينات المستمرة لتدعيم جودة الخدمات الفندقية المقدمة من خلال تعزيز ممارسات إدارة الجودة جنباً إلى جنب مع مواكبة الإدارة الفندقية لأساليب إدارة التكاليف الحديثة وتطوير مهارات العاملين من خلال إشراكهم في دورات متخصصة تزيد وتحسن مستويات فهمهم ومعرفتهم بما يتعلق بأساليب إدارة التكاليف. 
520 |b The study aims to investigate the impact of integrating quality management practices and cost management techniques on improving financial performance of Amman hotels. A questionnaire was developed and distributed to a sample of (360) managers in financial administrations, quality units, and operational departments in Amman hotels, out of them (224) were valid and suitable for statistical analyses. The results showed that significant impact of quality management practices and cost management techniques on financial performance. The study recommended hotels to continue integrating quality management practices and cost management techniques to be in line with recent and modern trends of cost management. 
653 |a الأداء المالي  |a الجودة الشاملة  |a إدارة التكاليف  |a القدرات التنافسية 
692 |a إدارة الجودة  |a إدارة التكاليف  |a الأداء المالي  |a صناعة الضيافة  |b Quality Management  |b Costs Management  |b Financial Performance  |b Hospitality Industry 
700 |a عبدالقوي، أحمد حسن أحمد  |g Abdelkawy, Ahmed Hassan Ahmed  |e م. مشارك  |9 456721 
700 |a الزغبي، محمد سيد أحمد  |g El-Zoghbi, Mohamed Sayed Ahmed  |e م. مشارك  |9 114573 
773 |4 دراسات بيئية  |6 Environmental Studies  |c 011  |e Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality  |f Maǧallaẗ itiḥād al-ǧāmi’āt al-’arabiyyaẗ lil-sīyāḥaẗ wa al-ḍīyāfaẗ  |l 002  |m مج16, ع2  |o 1769  |s مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة  |v 016  |x 1687-1863 
700 |a محمود، سامي وجيه  |g Mahmoud, Sami Wajeh  |e م. مشارك  |9 452269 
856 |n https://jaauth.journals.ekb.eg/article_68498_ar.html  |u 1769-016-002-011.pdf 
930 |d y  |p y  |q n 
995 |a HumanIndex 
999 |c 1075183  |d 1075183