تقدير المحتوى الميكروبي لبعض أنواع البكتريا في أفخاذ الدجاج المجمدة المستوردة في مدينة بغداد
| العنوان بلغة أخرى: |
Estimation of some Kind of Bacteria in Imported Frozen Chicken Thighs in Baghdad |
|---|---|
| المصدر: | المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك |
| الناشر: | جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك |
| المؤلف الرئيسي: | التميمي، سالم صالح (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | الموسوي، منى تركي (م. مشارك), صاحب، مها (م. مشارك) |
| المجلد/العدد: | مج2, ع4 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
العراق |
| التاريخ الميلادي: |
2010
|
| الصفحات: | 150 - 165 |
| ISSN: |
2071-3894 |
| رقم MD: | 1096542 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | العربية |
| قواعد المعلومات: | EcoLink |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| ISSN: |
2071-3894 |
|---|
عناصر مشابهة
-
الكشف عن التلوث الميكروبي في الدجاج المجمد المستورد المتوافر في الأسواق المحلية
بواسطة: الصوفي، محمد عبدالرزاق منشور: (2016) -
عزل وتشخيص بكتريا السالمونيلا في أغذية الإنتاج الحيواني والأعلاف المستوردة المتداولة في أسواق مدينة بغداد وحقول دجاج اللحم المحلية
بواسطة: ظاهر، فاهم حبيب منشور: (2011) -
دراسة الصفات الفيزيائية لأفخاد الدجاج المجمد المستورد
بواسطة: التميمي، سالم صالح منشور: (2009) -
تقييم بيئي لتلوث منتجات اللحوم ببكتريا القولونية البرازية E.Coli في أسوق مدينة السماوة
بواسطة: إبراهيم، علياء شاكر منشور: (2022) -
دراسة مقارنة في الصفات النوعية بين الدجاج المجمد المعروض في أواق مدينة البصرة و الدجاج المجمد مختبريا
بواسطة: هاشم، عالية زيارة منشور: (2005)
