| LEADER |
04274nam a2200337 4500 |
| 001 |
1528799 |
| 041 |
|
|
|a eng
|
| 100 |
|
|
|9 608366
|a الخرابشة، شيرين سليمان اكريم
|e مؤلف
|
| 245 |
|
|
|a Antioxidant and Α-Amylase Inhibitory Activities of Selected Medicinal Plants Grown in Jordan
|
| 246 |
|
|
|a فعالية بعض النباتات الطبية المختارة والتي تنمو في الأردن كمضادات للأكسدة وكمثبطه لفعالية انزيم الألفا اميليز
|
| 260 |
|
|
|a عمان
|c 2016
|
| 300 |
|
|
|a 1 - 52
|
| 336 |
|
|
|a رسائل جامعية
|
| 502 |
|
|
|b رسالة ماجستير
|c الجامعة الاردنية
|f كلية الدراسات العليا
|g الاردن
|o 14118
|
| 520 |
|
|
|a في هذه الدراسة تم التحقق من كفاءة المستخلصات المائية للأجزاء العلوية من أربع نباتات طبية تنمو في الأردن (الشيح وأوراق الزيتون وحصى البان والجعده) كمضادات للأكسدة وكمثبطات لفعالية إنزيم الألفا اميليز في المختبر. وتم أيضا تحديد محتواها الكلي من الفينولات والفلافونيدات. بينت الدراسة أن المستخلص المائي لنبتة حصى البان كان الأعلى في المحتوى الكلي من الفينولات (107.6 ملغم مكافئ حمض الجليك لكل 100 غم) والفلافونيدات (482 ملغم مكافئ كوريستين لكل 100 غم) والأعلى في قوة الاختزال (30.9% من مكافئ حمض السوربيك) وفى تثبيط الجذر الحر DPPH (57.3%) على تركيز 25 جزء بالمليون. وكان للمستخلص الفعالية الواضحة والأعلى قيمه في تثبيط إنزيم الألفا اميليز بنسبة 70% على تركيز 20 جزء بالمليون، بينما احتوى المستخلص المائي لنبتة الجعدة على أقل كمية من الفينولات (43.4 ملغم مكافئ حمض الجليك لكل 100 غم) والفلافونيدات (206 ملغم مكافئ كوريستين لكل 100 غم) وكان الأقل قدرة في قوة الاختزال (14.8% من مكافئ حمض السوربيك) وفي تثبيط الجذر الحر DPPH (38.3%) على تركيز 25 جزء بالمليون. وأظهر أيضا فعالية ضعيفة في تثبيط إنزيم الألفا اميليز بنسبة 5% على 20 جزء بالمليون. بينت الدراسة أن جميع المستخلصات المائية للنباتات المدروسة كان لها أثر فعال في تثبيط الجذر الحر DPPH بنسب أعلى من مضاد الأكسدة القياسي BHT عند نفس التراكيز. كذلك بينت الدراسة وجود معامل ارتباط قوي (0.92) بين كمية الفينولات الكلية وقوة الاختزال، ومعامل ارتباط (0.98) بين الفينولات الكلية وتثبيط إنزيم الألفا-اميليز، ومعامل ارتباط (0.95) بين تثبيط الجذر الحر DPPH والفينولات الكلية في النباتات المدروسة.
|
| 653 |
|
|
|a النباتات الطبية
|a المستخلصات المائية
|a النباتات الأردنية
|a المستخلصات المائية
|a مضادات الأكسدة
|
| 700 |
|
|
|a الدباس، ماهر محمود
|g Al-Dabbas, Maher Mahmoud
|e مشرف
|9 483358
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-T.pdf
|y صفحة العنوان
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-A.pdf
|y المستخلص
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-C.pdf
|y قائمة المحتويات
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-F.pdf
|y 24 صفحة الأولى
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-1.pdf
|y 1 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-2.pdf
|y 2 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-3.pdf
|y 3 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-4.pdf
|y 4 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-5.pdf
|y 5 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-6.pdf
|y 6 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9802-001-008-14118-R.pdf
|y المصادر والمراجع
|
| 930 |
|
|
|d y
|
| 995 |
|
|
|a Dissertations
|
| 999 |
|
|
|c 1133476
|d 1133476
|
