ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Antioxidant and Α-Amylase Inhibitory Activities of Selected Medicinal Plants Grown in Jordan

العنوان بلغة أخرى: فعالية بعض النباتات الطبية المختارة والتي تنمو في الأردن كمضادات للأكسدة وكمثبطه لفعالية انزيم الألفا اميليز
المؤلف الرئيسي: الخرابشة، شيرين سليمان اكريم (مؤلف)
مؤلفين آخرين: الدباس، ماهر محمود (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2016
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 52
رقم MD: 1133476
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: الجامعة الاردنية
الكلية: كلية الدراسات العليا
الدولة: الاردن
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

14

حفظ في:
LEADER 04274nam a2200337 4500
001 1528799
041 |a eng 
100 |9 608366  |a الخرابشة، شيرين سليمان اكريم  |e مؤلف 
245 |a Antioxidant and Α-Amylase Inhibitory Activities of Selected Medicinal Plants Grown in Jordan 
246 |a فعالية بعض النباتات الطبية المختارة والتي تنمو في الأردن كمضادات للأكسدة وكمثبطه لفعالية انزيم الألفا اميليز 
260 |a عمان  |c 2016 
300 |a 1 - 52 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير  |c الجامعة الاردنية  |f كلية الدراسات العليا  |g الاردن  |o 14118 
520 |a في هذه الدراسة تم التحقق من كفاءة المستخلصات المائية للأجزاء العلوية من أربع نباتات طبية تنمو في الأردن (الشيح وأوراق الزيتون وحصى البان والجعده) كمضادات للأكسدة وكمثبطات لفعالية إنزيم الألفا اميليز في المختبر. وتم أيضا تحديد محتواها الكلي من الفينولات والفلافونيدات. بينت الدراسة أن المستخلص المائي لنبتة حصى البان كان الأعلى في المحتوى الكلي من الفينولات (107.6 ملغم مكافئ حمض الجليك لكل 100 غم) والفلافونيدات (482 ملغم مكافئ كوريستين لكل 100 غم) والأعلى في قوة الاختزال (30.9% من مكافئ حمض السوربيك) وفى تثبيط الجذر الحر DPPH (57.3%) على تركيز 25 جزء بالمليون. وكان للمستخلص الفعالية الواضحة والأعلى قيمه في تثبيط إنزيم الألفا اميليز بنسبة 70% على تركيز 20 جزء بالمليون، بينما احتوى المستخلص المائي لنبتة الجعدة على أقل كمية من الفينولات (43.4 ملغم مكافئ حمض الجليك لكل 100 غم) والفلافونيدات (206 ملغم مكافئ كوريستين لكل 100 غم) وكان الأقل قدرة في قوة الاختزال (14.8% من مكافئ حمض السوربيك) وفي تثبيط الجذر الحر DPPH (38.3%) على تركيز 25 جزء بالمليون. وأظهر أيضا فعالية ضعيفة في تثبيط إنزيم الألفا اميليز بنسبة 5% على 20 جزء بالمليون. بينت الدراسة أن جميع المستخلصات المائية للنباتات المدروسة كان لها أثر فعال في تثبيط الجذر الحر DPPH بنسب أعلى من مضاد الأكسدة القياسي BHT عند نفس التراكيز. كذلك بينت الدراسة وجود معامل ارتباط قوي (0.92) بين كمية الفينولات الكلية وقوة الاختزال، ومعامل ارتباط (0.98) بين الفينولات الكلية وتثبيط إنزيم الألفا-اميليز، ومعامل ارتباط (0.95) بين تثبيط الجذر الحر DPPH والفينولات الكلية في النباتات المدروسة. 
653 |a النباتات الطبية  |a المستخلصات المائية  |a النباتات الأردنية  |a المستخلصات المائية  |a مضادات الأكسدة 
700 |a الدباس، ماهر محمود  |g Al-Dabbas, Maher Mahmoud  |e مشرف  |9 483358 
856 |u 9802-001-008-14118-T.pdf  |y صفحة العنوان 
856 |u 9802-001-008-14118-A.pdf  |y المستخلص 
856 |u 9802-001-008-14118-C.pdf  |y قائمة المحتويات 
856 |u 9802-001-008-14118-F.pdf  |y 24 صفحة الأولى 
856 |u 9802-001-008-14118-1.pdf  |y 1 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14118-2.pdf  |y 2 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14118-3.pdf  |y 3 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14118-4.pdf  |y 4 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14118-5.pdf  |y 5 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14118-6.pdf  |y 6 الفصل 
856 |u 9802-001-008-14118-R.pdf  |y المصادر والمراجع 
930 |d y 
995 |a Dissertations 
999 |c 1133476  |d 1133476