ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







آليات التعامل مع الأزمات في قطاع الفنادق

المصدر: المؤتمر السنوي السادس عشر: آثار وسبل مواجهة الأزمات المجتمعية الناتجة عن أحداث الربيع العربي
الناشر: جامعة عين شمس - كلية التجارة - وحدة بحوث الأزمات
المؤلف الرئيسي: صادق، هاني صلاح (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Sadek, Hany Salah
المجلد/العدد: مج 2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2011
مكان انعقاد المؤتمر: القاهرة
رقم المؤتمر: 16
الهيئة المسؤولة: وحدة أ د. محمد رشاد الحملاوي لبحوث الازمات. كلية التجارة. جامعة عين شمس
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1223 - 1238
رقم MD: 113601
نوع المحتوى: بحوث المؤتمرات
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

188

حفظ في:
المستخلص: تلعب منشآت الإقامة الفندقية دوراً هاماً وحيوياً في صناعة الفنادق ووسائل الإيواء التكميلية حيث أنها تمثل "عنصر الإقامة" والذي يعد واحداً من الأعمدة الثلاثة التي تقوم عليها ظاهرة السياحة والتي تتضمن بالإضافة لعنصر الإقامة عنصري السفر والترفيه. وتعد الأزمات بوجه عام أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر سلبا على المنشأة الفندقية، حيث يترتب عليها عدة آثار سلبية لعل من أهمها انخفاض حاد في معدل نسبة الإشغال العامة يقابله عادة ثبات في مستوى المصروفات الإدارية والعمومية مما يؤدي إلى المضاربة بالأسعار إلى حد التدني، هذا بالإضافة إلى عدم قدرة المنشأة الفندقية على الوفاء بالتزاماتها المالية من أجور ومرتبات موظفيها وبالتالي اللجوء إلى سياسة "تسريح العمالة"، وتأني هذه الدراسة للتعرف على آليات التعامل مع الأزمات في مجال صناعة الفنادق وذلك من خلال ثلاثة مباحث رئيسية، الأول يتناول الإطار النظري والثاني الإطار العملي والثالث النتائج والتوصيات.