ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







يجب تسجيل الدخول أولا

Application du Lean Management et Elimination du Gaspillage: Cas des Entreprises Agroalimentaires en Algérie

العنوان بلغة أخرى: تطبيق إدارة العجاف والتخلص من النفايات: حالة المؤسسات الزراعية الغذائية في الجزائر
العنوان المترجم: Application of Lean Management and Elimination of Waste: Cases of Agrifood Companies in Algeria
المصدر: مجلة أرصاد للدراسات الاقتصادية والإدارية
الناشر: جامعة 20 أوت 1955 سكيكدة - كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير
المؤلف الرئيسي: Rahali, Amina Souad (Author)
مؤلفين آخرين: Ferouani, Belkacem (Co-Author)
المجلد/العدد: مج2, ع1
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: جوان
الصفحات: 375 - 384
DOI: 10.52863/2261-002-001-020
ISSN: 2661-7641
رقم MD: 1138322
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الفرنسية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
العجاف | الإدارة | النفايات | المؤسسة | الغذاء | Lean | Management | Waste | Enterprise | Food
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 02859nam a22002777a 4500
001 1881392
024 |3 10.52863/2261-002-001-020 
041 |a fre 
044 |b الجزائر 
100 |a Rahali, Amina Souad  |e Author  |9 610871 
242 |a Application of Lean Management and Elimination of Waste:  |b Cases of Agrifood Companies in Algeria 
245 |a Application du Lean Management et Elimination du Gaspillage:  |b Cas des Entreprises Agroalimentaires en Algérie 
246 |a تطبيق إدارة العجاف والتخلص من النفايات:  |b حالة المؤسسات الزراعية الغذائية في الجزائر 
260 |b جامعة 20 أوت 1955 سكيكدة - كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير  |c 2019  |g جوان 
300 |a 375 - 384 
336 |a بحوث ومقالات  |b Article 
520 |a يعتمد هذا البحث على دراسة لــــ 66 شركة غذائية. هذه لدراسة ذو طبيعة نوعية، حيث أن البيانات التي تم تحليلها تتألف من مقابلات شبه توجيهية مع المديرين، وقد تمت معالجة البيانات باستخدام برنامجModalisa . يقودنا تحقيقنا إلى استنتاج أنه على الرغم من أن هذه الشركات تظل مدركة لقضايا التخلص من النفايات وممارساتLean المختلفة، فإنها تظل غير منظمة للتخلص من المواقع التي لا قيمة لها وتحسين تدفق المخزونات والمواد. 
520 |b This research is based on a study of 66 food companies. The approach is of a qualitative nature, the analyzed data being essentially discursive, consisting of semi directive interviews with the managers, the data processing was done using Modalisa software. Our investigation leads us to conclude that even though these companies remain aware of the issues of eliminating waste and different Lean practices, they remain unorganized to eliminate worthless spots and optimize the flow of stocks and materials. 
653 |a المؤسسات الزراعية  |a الأمن الغذائي  |a المجتمع الجزائري  |a إدارة العجاف 
692 |a العجاف  |a الإدارة  |a النفايات  |a المؤسسة  |a الغذاء  |b Lean  |b Management  |b Waste  |b Enterprise  |b Food 
773 |4 الاقتصاد  |4 الإدارة  |6 Economics  |6 Management  |c 020  |e Arsad Journal for Economic and Management Studies  |f Mağallaẗ arsād li-l-dirāsāt al-iqtiṣādiyaẗ wa al-idāriyaẗ  |l 001  |m مج2, ع1  |o 2261  |s مجلة أرصاد للدراسات الاقتصادية والإدارية  |v 002  |x 2661-7641 
700 |a Ferouani, Belkacem  |e Co-Author  |9 478889 
856 |u 2261-002-001-020.pdf 
930 |d n  |p y  |q n 
995 |a EcoLink 
999 |c 1138322  |d 1138322