العنوان بلغة أخرى: |
تقييم إدراك العاملين بقسم المكاتب الأمامية لبيئة عملهم |
---|---|
المصدر: | مجلة كلية السياحة والفنادق |
الناشر: | جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق |
المؤلف الرئيسي: | حسن، مجدي عبدالرازق (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Hassan, Magdy Abd El Razik Bab El Khair |
المجلد/العدد: | مج5, ع1 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2021
|
الشهر: | يونيو |
الصفحات: | 103 - 117 |
DOI: |
10.21608/mfth.2021.182060 |
ISSN: |
2537-0952 |
رقم MD: | 1156061 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | HumanIndex |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
بيئة العمل | المكاتب الأمامية | ظروف العمل | الإدارة الفندقية | الخدمة الجيدة | Front Office | Work Environment | Work Conditions | Hotel Management | Quality Service
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
مما لا شك فيه أن العنصر البشري هو العامل الحاكم في تقديم خدمة جيدة في الفندق وبالتالي تحقيق رضاء العملاء الذي يعد الهدف الأسمى للخدمة الفندقية. ونظرا للأهمية الكبيرة للعنصر البشري يجب العمل على توفير بيئة عمل مناسبة للعاملين به. يهدف البحث إلى تقييم بيئة العمل في فنادق الخمس نجوم بالقاهرة وكذلك تقييم إدراك العاملين بقسم المكاتب الأمامية لبيئة العمل. تم اختيار عينة مكونة من أحد عشر فندقا هي (سميراميس انتركوتننتال، رمسيس هيلتون، هلنان شيرد، جراند نايل تاور، بيراميزا، كونراد، هوليداي إن سيتي ستار، فيرمونت، دوسيت ثاني، ميريديان بيراميدز، موفمبيك بيراميدز بارك) وتوزيع ١٢٥ استبيان بين العاملين بالمكاتب الأمامية بها. تم استخدام برنامج (SPSS) لتحليل البيانات. وقد أوضحت النتائج أن العاملين بقسم المكاتب الأمامية بالفنادق التي شملتها الدراسة لا يشعرون بالرضاء خاصة فيما يتعلق بـــ (الإدارة والإشراف والإجازات والتأمين الصحي والاجتماعي والتعامل في حالة الظروف الطارئة وبرامج التدريب ونظام الترقي. بينما هناك رضاء فيما يتعلق بنظام الحاسب الآلي بالفندق وكافيتريا العاملين ونظام الطوارئ بالفندق ونظام الورديات وغرفة تغيير الملابس وحمامات العاملين والزي الموحد للعاملين بالقسم. Suitable work environment is necessary for good performance. This study was conducted to evaluate the work environment in five-star hotels in Egypt, especially at front office department, through assessing the perceptions of front office employees about the work conditions inside the department. Data were collected from a questionnaire designed to measure the front office employees, opinions about different elements of work environment and distributed in 11 five- star hotels among 125 front office employees. Data were statistically analyzed by Statistical Package for Social Science (SPSS). The statistical analyses revealed that front office employees were not satisfied of the work environment quality in their department. Hence, it is recommended to enhance work conditions to make front office staff performance better. |
---|---|
ISSN: |
2537-0952 |