| المستخلص: |
تناولت الدراسة التنظيم القانوي لأعمال المطاعم والكافتيريات السياحية في التشريع السوداني. تمثلت مشكلة الدراسة في أن هنالـك قصوراً فيما يتعلق بتطبيق اللوائح المنظمة لعمل هذه المطاعم السياحية. نبعت أهمية الدراسة من أهمية المطاعم السياحية باعتبارها أحد المقومات الأساسية للسياحية في الدول. هدفت الدراسة إلى استعراض نصوص القوانين واللوائح التي تنظم عمل المطاعم السياحية والكافتيريات وأوجه القصور الواردة فيها، وبيان الشروط الواجب توفرها للحصول على الترخيص اللازم لاستغلالها وإدارتها، اتبعت الدراسة المنهج التحليلي والمنهج الوصفي والمنهج الاستقرائي. توصلت الدراسة إلى عدد من النتائج أهمها: أن هنالك قصوراً في قانون السياحة القومي لسنة 2009م الذي لم يشتمل على النصوص الكافية لتنظيم أعمال المطاعم والكافتيريات السياحية، وهو نفس القصور الحاصل في اللوائح المنظمة للعمل السياحي. كما أن ممارسة أعمال المطاعم والكافتيريات السياحية بدون ترخيص تعتبر من الجرائم المستمرة، فمتى كان الشخص يعمل في هذه المهنة دون ترخيص كان مرتكباً لجريمة معاقب عليها بموجب قانون تنظيم العمل السياحي. وأوصت الدراسة بالعديد من التوصيات أهمها: أنه يجب على الجهات المسؤولة عن السياحة بالدولـة إعداد مسودة قانون خاص ينظم أعمال المطاعم والكافتيريات السياحية. كما يجب وضع قيود وشروط مشددة لمنح الترخيص لممارسة أعمال المطاعم السياحية تفادياً لجرائم الآداب والجرائم التي تنشأ في مواجهة السائح وتطبيقاً للأمن السياحي.
The study dealt with the legal regulation of the work of tourist restaurants and cafeterias in the Sudanese legislation. The problem of the study was that there are shortcomings with regard to the application of the regulations governing the work of these tourist restaurants. The importance of the study stemmed from the importance of tourist restaurants as one of the basic components of tourism in countries. The regulations governing the work of tourist restaurants and cafeterias and the shortcomings contained therein, and a statement of the conditions that must be met to obtain the necessary license for their exploitation and management. The study followed the analytical approach, the descriptive approach, and the inductive approach. It did not include sufficient texts to regulate the work of tourist restaurants and cafeterias, which is the same deficiency that occurs in the regulations governing tourism work, and practicing the work of tourist restaurants and cafeterias without a license is considered an ongoing crime. Law regulating tourism work, and the study recommended many recommendations The most important of them: that the authorities responsible for tourism in the country must prepare a draft special law regulating the work of tourist restaurants and cafeterias, and strict restrictions and conditions must be set for granting a license to practice the work of tourist restaurants in order to avoid moral crimes and crimes that arise in the face of tourists and in application of tourism security.
|
