العنوان بلغة أخرى: |
Hypoglycaemic Effect of the Extract of Water-Soluble Polysaccharides from Leaves of Plantago Albicans L. Harvested in the Region of Northern Algerian Sahara تأثير نقص سكر الدم لمستخلص السكريات القابل للذوبان في الماء من أوراق نبتة Plantago Albicans المحصودة في منطقة الجنوب الشرقي لصحراء الجزائر |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Adjaine, Yamina (Author) |
مؤلفين آخرين: | Bechata, Wahiba (Co-Author) , Addoun, Noura (Advisor) , Boual, Zakaria (Advisor) |
التاريخ الميلادي: |
2018
|
موقع: | ورقلة |
الصفحات: | 1 - 72 |
رقم MD: | 1185261 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الفرنسية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | جامعة قاصدي مرباح - ورقلة |
الكلية: | كلية علوم الطبيعة والحياة |
الدولة: | الجزائر |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تم تصميم هذا العمل لدراسة السكريات المتعددة القابلة للذوبان في الماء المستخلصة من نبتة Plantago albicans وهي نبتة صحراوية ذات طابع طبي من عائلة Plantagenaceae تم حصادها في منطقة غرداية (الواقعة بالجنوب الشرقي الجزائري)، بحيث تم ترسيب السكريات بواسطة الايزوبروبانول وبعد ذالك أجريت عملية تحويله إلى مادة خام مجففة. المردود الكلي لمتعدد السكريات قابل للذوبان المستخلص من نبتة Plantago albicans هو 9%، أظهرت نتائج التحليل الفيزيوكيميائي قيم 37.23±2.34% من الرطوبة و27.57± 1.09% من الرماد. بينت دراسة التركيب الكيميائي لمستخلص متعدد السكريات القابلة للذوبان في الماء معدل 21.4± 0.04% من السكريات الكلية، 18.69±0.11% من السكريات المحايدة، 2.71 ± 0.02% من السكريات الحمضية، 6.14±0.03 % من السكريات المرجعة وأن متعدد السكريات خال من الفينول المتعدد. تظهر النتائج أن متعدد السكريات المستخلصة من نبتة Plantago albicans يتكون من سكريات مختلفة، كما أظهرت التحليلات بالكروماتوغرافيا باستخدام نظامي CCM بعد تحلل السكريات بواسطة ال TFA ب 2مول لمدة 4 ساعات في درجة حرارة C ˚100، أن متعدد السكريات لنبتة Plantago albicans يتكون أساسا من أرابينوز، غلاكتوز، غلوكوز وكزيلوز. تنوع التركيبة الكيميائية للسكريات يسمح لنا بتوقع مجموعة واسعة من الخصائص البيولوجية. دراسة النشاط المضاد للسكري يتمثل في تحديد الخاصية المثبطة لإنزيم ألفا غليكوزيداز وأظهرت الدراسة أن مستخلص متعدد السكريات لديه قدرة متوسطة مثبطة للإنزيم وهي %39,66 كحد أقصى لتركيز 50 ملغ / مل، مقارنة مع الأكاربوس كعنصر تحكم إيجابي لديه قدرة مثبطة 100% لتركيز 100 ملغ/ مل. |
---|