المؤلف الرئيسي: | Berriha, Asma (Author) |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Boukhris, Amel (Co-Author) , Boual, Zakaria (Advisor) |
التاريخ الميلادي: |
2019
|
موقع: | ورقلة |
الصفحات: | 1 - 44 |
رقم MD: | 1192554 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الفرنسية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | جامعة قاصدي مرباح - ورقلة |
الكلية: | كلية علوم الطبيعة والحياة |
الدولة: | الجزائر |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تهدف هذه الدراسة الجديدة إلى تقييم نشاط متعدد السكر المستخلص من نبتتي لقمة الناجي وأدان ضد مرض السكري. تم إجراء تحليل حمضي جزئي لمتعدد السكر من أجل إذابة المستخلصين باستخدام TFA تركيزه 0.5 مول عند درجة حرارة 60 ˚ مئوية لمدة ساعة. تم تقييم نشاط متعدد السكر ضد مرض السكري المتحلل عن طريق تثبيط إنزيمين الأميلاز و الغلوكوزيداز في المختبر. استعمل الاكاربوز كشاهد إيجابي أظهر قدرة تثبيط قوية نسبتها حوالي 96%. متعددي السكر المتحللين لكل من لقمة الناجي وأدان مارسا تأثيرا مثبطا مماثلا على أنزيم الأميلاز وصل إلى 0,01±74.56% عند تركيز 10 ملغ/مل. بالإضافة إلى ذلك. تم تثبيط إنزيم بواسطة متعددي السكر هذين بنسبة 0.01 ± 58.24% عند PSPN وبمعدل أقل من pspc الذي أظهر نسبة تثبيط قدرت ب 0.01 ± 77.47%. المعلومات المتحصل عليها يمكن أن تساهم في اكتشاف سكريات جديدة لديها نشاط مضاد لمرض السكر. |
---|