ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Contribution à L’étude des Activités Biologiques de L’extrait Exopolysaccharidique Issu de Spirulina Platensis

العنوان بلغة أخرى: Contribution to the Study of Biological Activities of Exopolysaccharide Extract Derived from Spirulina Platensis
المساهمة في دراسة الأنشطة البيولوجية لمستخلص السكريات الخارجية لطحالب سبيرولينا بلاتانسيس
المؤلف الرئيسي: Boudoumi, Ahlem (Author)
مؤلفين آخرين: Lati, Hania (Co-Author) , Boual, Zakaria (Advisor)
التاريخ الميلادي: 2018
موقع: ورقلة
الصفحات: 1 - 113
رقم MD: 1192680
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الفرنسية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة قاصدي مرباح - ورقلة
الكلية: كلية علوم الطبيعة والحياة
الدولة: الجزائر
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

2

حفظ في:
LEADER 05783nam a22003617a 4500
001 1537166
041 |a fre 
100 |9 638419  |a Boudoumi, Ahlem  |e Author 
245 |a Contribution à L’étude des Activités Biologiques de L’extrait Exopolysaccharidique Issu de Spirulina Platensis 
246 |a Contribution to the Study of Biological Activities of Exopolysaccharide Extract Derived from Spirulina Platensis 
246 |a المساهمة في دراسة الأنشطة البيولوجية لمستخلص السكريات الخارجية لطحالب سبيرولينا بلاتانسيس 
260 |a ورقلة  |c 2018 
300 |a 1 - 113 
336 |a رسائل جامعية 
502 |b رسالة ماجستير  |c جامعة قاصدي مرباح - ورقلة  |f كلية علوم الطبيعة والحياة  |g الجزائر  |o 0083 
520 |a لقد جلبت السكاكر الخارجية المعزولة من الطحالب المجهرية البحرية الاهتمام بسبب إمكاناتها في مجال التكنولوجية كمضادة للفيروسات، مضادات الأكسدة، مضادات للديدان، وأنشطة مضادة للتكاثر...الخ. تم تصميم هذا العمل لتحديد المكونات الكيميائية وتميز استخراج السكاكر الخارجية من طحالب سبيرولينا بلاتانسيس المزروعة في المزرعة الصغيرة للأستاذ سقاي. ع وهي من نوع م 2. هذه السلالة أصلها من تمنراست والغرض من هذا العمل هو تحديد مضادات الأكسدة ومضادات التخثر. المضادات المكونات الكيمائية لمستخلص السكريد القابل للذوبان في الماء. يتم ترسيب السكاكر الخارجية بواسطة الأسيتون ثم تجفف في الفرن. إن المردود الكلي للمستخلص الخام للسكاكر الخارجية القابلة للذوبان في الماء للمستحلب الطحلبي للسبيرولين هو 13.95%. تكشف دراسة التركيب الكيميائي لهذه السكاكر أنها تتكون من: 43.1 ± 0.020 سكريات كلية و13.5 ± 0.0049 سكريات معتدلة و29.6 ± 0.0014 سكريات حامضية. مما يظهر بان السبيرولين تتكون من سكريات غير متجانسة. التحاليل بواسطة الكروماتوغرافية الطبقة الرقيقة في أربعة أوساط بعد التميه بواسطة حمض الخليك ثلاثي الفليور ذو م2 لمدة ساعتين في درجة حرارة مئة درجة مئوية تكشف بان السكاكر الخارجية لطحلب السبيرولينا بلاتانسيس يتكون من حمض الغلوكورونيك وارابينوز وكذلك ما نوز. إن التنوع الهيكلي الملحوظ في السكريات الخارجية يجعل من الممكن إعطاء الأمل في وجود مجموعة واسعة من الخصائص البيولوجية. إن تقييم قوة مضادات الأكسدة من خلال طريقة محاصرة DPPH الراديكالية. يكشف عن وجود خاصية مضادة للأكسدة قوية للمستخلص المدروس. يتم تسجيل النسبة المئوية للتثبيط 43.11% مع تركيز خلاصة EPS = 5 ملغ/مل (0.5%). تظهر الدراسة المختبرية للنشاط المضاد للتخثر لمستخلص EPS = 10 ملغ/مل انه ليس له تأثير على المسار الداخلي للتخثر في اختبار TCA (بلازما دم لشخص عادي = 19,4±0 ثانية، بلازما مع EPS: 20.15 ± 0.071 ثانية)، بالنسبة لاختبار QT يبدو أن المستخلص لا يحتوي أيضا على نشاط مضاد للتخثر خارجي ولكن ربما يكون له تأثير: بلازما دم شخص عادي" QT= 13.1 ± 0.21 ثانية. RNI= 1.16 ± 0.094: ± 13.1 = 0.21 TQ معاكس = 98.77 ± 0,104. لكن خليط البلازما مع QT SPE = 12.6 ± 0.25 ثانية RNI = 1.09 ± 0.051TP % = 101 ± 0.096. دراسة النشاط المضاد لمرض السكر للسكريات الخارجية يتعلق بتحديد قوتها المثبطة لإنزيم وقد أظهرت هذه الدراسة أن مستخلص السكريات الخارجية له قدرة تثبيطيه عالية ل α-D-glucosidase بتركيز اقصى 100 ملغ/مل. مقارنة مع لاكاربوز كعنصر تحكيم موجب 67.67%: α-D glucosidase والذي له قوة تثبيط عالية أيضا بنسبة 100% من تركيز 6,456 ملغ/ مل. 
653 |a الأنشطة البيولوجية  |a الأحياء المائية  |a الطحالب البحرية  |a المضادات للأكسدة  |a السكريات الخارجية  |a مرضى السكري 
700 |9 638420  |a Lati, Hania  |e Co-Author 
700 |a Boual, Zakaria  |e Advisor  |9 634263 
856 |u 9815-058-006-0083-T.pdf  |y صفحة العنوان 
856 |u 9815-058-006-0083-A.pdf  |y المستخلص 
856 |u 9815-058-006-0083-C.pdf  |y قائمة المحتويات 
856 |u 9815-058-006-0083-F.pdf  |y 24 صفحة الأولى 
856 |u 9815-058-006-0083-1.pdf  |y 1 الفصل 
856 |u 9815-058-006-0083-2.pdf  |y 2 الفصل 
856 |u 9815-058-006-0083-3.pdf  |y 3 الفصل 
856 |u 9815-058-006-0083-4.pdf  |y 4 الفصل 
856 |u 9815-058-006-0083-O.pdf  |y الخاتمة 
856 |u 9815-058-006-0083-R.pdf  |y المصادر والمراجع 
856 |u 9815-058-006-0083-S.pdf  |y الملاحق 
930 |d y 
995 |a Dissertations 
999 |c 1192680  |d 1192680