| LEADER |
04782nam a22002777a 4500 |
| 001 |
2031993 |
| 024 |
|
|
|3 10.21608/jedu.2022.121019.1601
|
| 041 |
|
|
|a eng
|
| 044 |
|
|
|b مصر
|
| 100 |
|
|
|a عبدالعزيز، أماني أحمد
|g Abd El-Aziz, Amany Ahmed
|e مؤلف
|9 568234
|
| 245 |
|
|
|a Effect of Consumption Balsamic Vinegar on Obese Rats
|
| 246 |
|
|
|a تأثير التغذية بخل البلسميك على الفئران المصابة بالسمنة
|
| 260 |
|
|
|b جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
|c 2022
|g سبتمبر
|
| 300 |
|
|
|a 2003 - 2021
|
| 336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
| 520 |
|
|
|a أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير استهلاك تركيزات مختلفة من خل البلسميك على فئران التجارب المصابة بالسمنة 40 فار من ذكور ألبينو (متوسط وزن الجسم 160 جم)، قسمت إلى 5 مجموعات (8 فئران / مجموعة). المجموعة (1): تغذت على النظام الغذائي الأساسي، بينما تغذت المجموعات الأربعة على نظام غذائي عالي الدهون لمدة ستة أسابيع لأحداث السمنة. المجموعة (2)، حفظت كمجموعة ضابطة موجبة، بينما عولجت فئران المجموعات (5،4،3) مستويات (0.75، 1.5، 3%) من محلول الخل البلسميك لمدة 6 أسابيع على التوالي. أظهرت النتائج أن استهلاك الخل البلسميك أدى إلى انخفاض وزن الجسم في جميع المجموعات المستهلكة لمحلول خل البلسميك مقارنة بالمجموعة (2) الضابطة الإيجابية. كما كان هناك انخفاض معنوي في مستوي الكوليسترول الكلي (CHO.) والدهون الثلاثية (TG) والليبوبروتينات منخفضه الكثافة (LDL) والليبوبروتينات منخفضه الكثافة جدا (VLDL)، بينما كان هذاك تزايد في مستوى الكوليسترول الدهني عالي الكثافة (HDL) في فئران والمجموعات الثلاثة المعالجة مقارنة المجموعة (2) الضابطة الإيجابية واظهرت الدراسة ايضا تحسن في كلا من وظائف الكلي وانزيمات الكبد في الفئران البدينة التي تناولت محلول الخل البلسميك. وخلصت الدراسة إلى أن الخل البلسمي ذو قيمه غذائية ممتازة ويحمي من السمنة.
|b This study was conducted to investigate the effect of different concentrations consumption of balsamic vinegar on obese experimental rats., 40 male albino rats, with an average initial weight of 160 g, were divided into 5 groups (8 rats/group). Group (1), fed on basal diet, while the other four group fed on high-fat diet for six weeks to induce obesity. Group (2), was kept as a positive control group, while rats of group (3, 4 and 5) were given levels (0,75 ,1.5 and 3%) of balsamic vinegar solution for 6 weeks, respectively. Results showed that balsamic vinegar consumption led to reduction of body weight in all groups consumed balsamic vinegar solution. There were significant reduction between rats of group (2) and the three treated groups in levels of total cholesterol, triglycerides, VLDL and LDL, while the level of HDL was high in the three treated groups. Both kidney function and liver enzymes were improved in obese rats that consumed balsamic vinegar solution. It concluded that balsamic vinegar has an excellent nutritional beneficent and protection against obesity.
|
| 653 |
|
|
|a الأنظمة الغذائية
|a مرضى السمنة
|a الأنزيم الحركي
|a خل البلسميك
|
| 692 |
|
|
|a خل البلسميك
|a السمنة
|a دهون الدم
|a وظائف الكبد
|a وظائف الكلى
|b Balsamic Vinegar
|b Obesity
|b Lipid Profile
|b Liver Enzymes
|b Kidney Functions
|
| 700 |
|
|
|a عبدالرزاق، إبراهيم محمد
|g Abd El Razek, Ibrahim Mohamed
|e م. مشارك
|9 5807
|
| 700 |
|
|
|a مصطفى، أسامة السيد
|g Mustafa, Usama Sayed
|e م. مشارك
|9 596674
|
| 700 |
|
|
|a سرحان، رقية محسن
|q Sarhan, Ruqayyah Mohsen
|e م. مشارك
|9 679403
|
| 773 |
|
|
|4 التعليم الخاص
|6 Education, Special
|c 032
|e Journal of Research in the Fields of Specific Education
|f Maǧallaẗ Al-Buḥūṯ fī Maǧālāt Al-Tarbiyyaẗ Al-Nawʿiyyaẗ
|l 042
|m ع42
|o 1895
|s مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
|v 000
|x 1687-3424
|
| 856 |
|
|
|u 1895-000-042-032.pdf
|n https://jedu.journals.ekb.eg/article_222322.html
|
| 930 |
|
|
|d y
|p y
|q n
|
| 995 |
|
|
|a EduSearch
|
| 999 |
|
|
|c 1277058
|d 1277058
|
