ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > Modelling the Consumers’ Prefe...>الوصف

Modelling the Consumers’ Preferences and Willingness to Pay for Quality Attributes of Superlative Mozafati Date in Iran

العنوان بلغة أخرى: نمذجة تفضيلات المستهلكين واستعدادهم للدفع مقابل مزايا عالية الجودة من تمر المضافتي الفائق في إيران
المصدر: مجلة الكلية الإسلامية الجامعة
الناشر: الجامعة الإسلامية
المؤلف الرئيسي: نيا، عبدالرشيد جام (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Jamnia, Abdul Rashid
مؤلفين آخرين: عيدوزهي، إمام بخش تيره (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع66
محكمة: نعم
الدولة: العراق
التاريخ الميلادي: 2022
الصفحات: 187 - 200
DOI: 10.51837/0827-000-066-070
ISSN: 1997-6208
رقم MD: 1290584
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: IslamicInfo
مواضيع:
إدارة الجودة الشاملة | الإنتاج الزراعي | رضا المستهلك | الاقتصاد الإيراني | إيران
كلمات المؤلف المفتاحية:
تجربة الاختيار | تفضيلات المستهلكين | نخيل التمر مضافتي | سمات الجودة | Choice Experiment | Consumers’ Preferences | Mozafati Date Palm | Quality Attributes
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تعتمد درجة قبول المنتج على تفضيلات المستهلك لسمات الجودة ومستوى الرضا الذي يمكن أن يوفره المنتج. يعتبر التمر أحد أفضل أنواع الفاكهة في إيران، والتي تعد ثاني أكبر دولة منتجة بين الدول المنتجة الرئيسية في العالم. يعتبر صنف التمر المظافتي هو الصنف الفائق من بين أصناف التمر الموجودة في إيران، والتي تستحوذ على 28% من إنتاج التمور في البلاد، ويحتل المرتبة الثالثة اقتصاديا. الغرض من هذه الدراسة هو التحقق من تفضيلات المستهلك في تمور مضافتي لخصائص الجودة المختلفة مثل الحجم واللون واللحم والعصير في إيران كدراسة حالة، باستخدام طريقة تجربة الاختيار. (CEM) أكدت النتائج أن السمة الأكثر فاعلية لتفضيلات مستهلكي التمور واستعدادهم للدفع هي حجم الثمار، يليها اللون، والملمس السمين، وعصير الفاكهة. أخيراً، بناء على النتائج، تأثير الخصائص المدروسة المختلفة مع مزيد من التفاصيل التي تم فحصها حول تفضيلات المستهلك واستعداده للدفع، بما يتماشى مع عملية صنع القرار للمنتجين والتجار والمخططين وواضعي السياسات.

The degree of acceptability of a product depends on the consumer's preferences for the quality attributes and the level of satisfaction that the product can provide. The date is one of the superlative fruit vintages of Iran, which is the second major producer country amongst the principal producing countries in the world. The Mozafati date cultivar is the superlative one among the existence date cultivars in Iran, which holds 28% of date production of the country, and placed, in third economic rank. The purpose of this study is to investigate the consumer preferences of Mazafati Date for the different quality characteristics such as size, color, fleshy, juiciness in Iran as a case study, by using the choice experiment method (CEM). The results confirmed that, the most effective attribute for Date consumers’ preferences and willingness to pay is fruit size, followed by color, fleshy texture, and fruit juiciness. Finally, based on the outcomes, the effect of different studied characteristics with more details examined on the consumer’s preferences and willingness to pay, in line with the decision-making process for producers, traders, planners, and policymakers.
ISSN: 1997-6208

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.