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Impact du Marketing Digital dans le Domaine de la Restauration

العنوان بلغة أخرى: Impact of Digital Marketing in the Restaurant Industry
المصدر: مجلة البشائر الاقتصادية
الناشر: جامعة طاهري محمد، بشار - كلية العلوم الاقتصادية والعلوم التجارية وعلوم التسيير
المؤلف الرئيسي: Cherifi, Samia (Author)
المجلد/العدد: مج8, ع2
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: أوت
الصفحات: 1000 - 1011
DOI: 10.33704/1748-008-002-059
ISSN: 2437-0932
رقم MD: 1311642
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الفرنسية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الأعمال التجارية | خدمات المطاعم | التسويق الرقمي | الااستراتيجيات التسويقية | مطاعم تلمسان
كلمات المؤلف المفتاحية:
Catering | Digital Marketing | Digital Visibility | Innovative Technology | Strategy
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المستخلص: Today, digitalization has dramatically changed the way of doing business. Thus, new areas of activity have emerged, such as digital marketing, which relies on high performance tools to solve business problems. This has directly transmitted the turnover generated globally, although some countries seem to have difficulty in introducing these new methods. For Algeria, this application remains at its embryonic stage and requires considerable efforts to reach the desired level. To answer the question posed, which is to know: "What are the digital marketing practices carried out by restaurants in Tlemcen?", in order to understand the impact of digital marketing in the field of catering, we have chosen a qualitative analysis concerning some digital marketing strategies recently applied at the level of some restaurants in the city of Tlemcen, which will result in good visibility of products and services of these restaurants through digital marketing.

Aujourd'hui, la digitalisation a changé considérablement la façon de faire les affaires. Ainsi de nouveaux domaines d'activités ont vu le jour, à l'instar du marketing digital qui s'appuie sur des outils très performants pour résoudre des problèmes de l’entreprise. Ce qui a influencé directement les chiffres d'affaires générés au niveau mondial, même si certains pays semblent avoir des difficultés à introduire ces nouvelles méthodes. Pour l’Algérie cette application reste à son stade embryonnaire et nécessite des efforts considérables pour aboutir au niveau souhaité. Pour répondre à la problématique posée, qui s’agit de savoir: «Quelles sont les pratiques marketing digitale opérées par les restaurants Tlemceniens?», afin de comprendre l’impact du marketing digital dans le domaine de la restauration, nous avons choisi une analyse qualitative concernant quelques stratégies du marketing digital récemment appliquées au niveau de quelques restaurants de la ville de Tlemcen, qui se concrétisera par une bonne visibilité des produits et services de ces restaurants grâce au marketing digital.
ISSN: 2437-0932

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