Effect of Grape Juice on Characteristics of Nigella Sativa Protein-Based Film Used for Wrapping Sweet Cherries

العنوان بلغة أخرى:	تأثير عصير العنب على خصائص غشاء بروتين حبة البركة المستخدمة لتغليف الكرز الحلو
المؤلف الرئيسي:	ياسين، دانا (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية):	Yaseen, Dana
مؤلفين آخرين:	صباح، محمد كايد حسين (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2021
موقع:	نابلس
الصفحات:	1 - 91
رقم MD:	1329213
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة النجاح الوطنية
الكلية:	كلية الدراسات العليا
الدولة:	فلسطين
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	التطبيقات الغذائية \| المواد الغذائية \| الكرز الحلو \| حبة البركة \| الغشاء البروتيني
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل المصادر والمراجع

LEADER	01542nam a22003017a 4500
001	1552169
041		\|a eng
100		\|9 704621 \|a ياسين، دانا \|e مؤلف \|g Yaseen, Dana
245		\|a Effect of Grape Juice on Characteristics of Nigella Sativa Protein-Based Film Used for Wrapping Sweet Cherries
246		\|a تأثير عصير العنب على خصائص غشاء بروتين حبة البركة المستخدمة لتغليف الكرز الحلو
260		\|a نابلس \|c 2021
300		\|a 1 - 91
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة النجاح الوطنية \|f كلية الدراسات العليا \|g فلسطين \|o 3914
653		\|a التطبيقات الغذائية \|a المواد الغذائية \|a الكرز الحلو \|a حبة البركة \|a الغشاء البروتيني
700		\|a صباح، محمد كايد حسين \|g Sabbah, Mohammed \|e مشرف \|9 251984
856		\|u 9808-010-001-3914-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9808-010-001-3914-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9808-010-001-3914-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9808-010-001-3914-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9808-010-001-3914-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9808-010-001-3914-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9808-010-001-3914-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9808-010-001-3914-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9808-010-001-3914-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 1329213 \|d 1329213