| المستخلص: |
تعد عملية تقويم الأداء من المهام الأولى والأساسية لإدارة الموارد البشرية وعلية فأنها توفر العديد من المهام والمسؤوليات المفيدة، منها كونها عملية إدارية مستمرة تهدف إلى قياس جوانب القوة والضعف في الجهود التي يبذلها الفرد والإمكانيات والسلوكيات التي يمارسها في موقف ما لغرض تحقيق هدف معين من أهداف المنظمة، وأنها محاولة لتحليل نفسي أو بدني لأداء الفرد وما يتضمن من مهارات مختلفة (فنية، فكرية، سلوكية) وذلك بهدف تحديد نقاط القوة لتعزيزها ونقاط الضعف لمعالجتها من أجل تحقيق كفاءة المنظمة في الوقت الحالي ومستقبلا، يتضمن البحث ثلاثة فصول ومن جانبين، جانب نظري وجانب أخر يعرف بالعملي، حيث يتكون الجانب النظري من فصلين الأول يختص بمدخل لمفاهيم قياس الأداء وطرق تقييم وقياس الأداء الغير المالي، والفصل الثاني يختص بطرق تقييم وقياس الأداء مالي أما الجانب العملي فهو يتمثل بالفصل الثالث والذي يدور حول تحليل استمارات الاستبيان الثلاثة والموجهة إلى مدراء الأطعمة والمشروبات، ومدراء خدمة الغرف، ومدراء الحسابات والشؤون المالية، بالإضافة إلى أهم الاستنتاجات والتوصيات التي تم التوصل إليها.
Performance evaluation is one of the primary tasks of human resources management. It provides many useful functions and responsibilities. It is a continuous administrative process aimed at measuring the strengths and weaknesses of the individual's efforts and abilities and behaviors in a situation in order to achieve a specific objective of the organization,. It is an attempt to analyze the psychological or physical performance of the individual and the various skills (technical, intellectual, behavioral) in order to identify the strengths to strengthen them and weaknesses to be addressed in order to achieve the efficiency of the organization at the present time and in the future, The research consists of three chapters, two sides, one theoretical and another practical. The theoretical part consists of two chapters: The first is concerned with the introduction of concepts of performance measurement and methods of evaluating and measuring non-financial performance. The second chapter deals with methods of evaluating and measuring financial performance. The practical aspect is the third chapter, on the analysis of the three questionnaire forms addressed to food and beverage managers, room service managers, accountants and finance managers, as well as the most important conclusions and recommendations reached.
|
