ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







طعام المرأة في الحياة الشعبية: تراث الطعام ودفء البيوت المصرية الأصيلة

المصدر: عالم الكتاب - الإصدار الرابع
الناشر: الهيئة المصرية العامة للكتاب
المؤلف الرئيسي: زين العابدين، محمد (مؤلف)
المجلد/العدد: ع73
محكمة: لا
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: أكتوبر
الصفحات: 73 - 76
رقم MD: 1381568
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: ناقش المقال كتاب (طعام المرأة في الحياة الشعبية) لـ (إمام حامد)، تحت عنوان تراث الطعام ودفء البيوت المصرية الأصيلة. اللمة في البيت الشعبي المصري الأصيل وتراث الطعام وارتباط أبناء الحارات الشعبية بأواصر الود يعد أهم ما يميز الشعب المصري، وكان الطعام أحد مظاهر هذا الود، وقد عرض كتاب إمام حامد الدفء الاجتماعي للحياة الأسرية في مصر داخل الأحياء العتيقة بالقاهرة، واختار الكاتب هذا العنوان على الكتاب نظرًا لكون المرأة غالبًا هي المشارك الرئيسي في إعداد الأطعمة وتوزيعها. وكشف الكتاب عن علاقة المرأة بالطعام والموروثات الثقافية، والحرف المرتبطة بالطعام في الأحياء الشعبية، والطعام وارتباطه بالصحة في الحياة الشعبية، وطعام الحوامل والمرضعات والأطفال في الثقافة الشعبية، والتهادي بالطعام في الأحياء الشعبية، والأطعمة الضارة بالوالدة والمولود في المعتقدات الشعبية، والتهادي بالطعام في الأحياء الشعبية. واختتم المقال بالحديث عن الأطعمة المباركة في المعتقدات الشعبية مثل الخبز والملح، والحبوب، والعقيقة، واللبن، وعسل النحل، وحبة البركة، وزيت الزيتون، والخضرة. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2024