طعام المرأة في الحياة الشعبية: تراث الطعام ودفء البيوت المصرية الأصيلة
| المصدر: | عالم الكتاب - الإصدار الرابع |
|---|---|
| الناشر: | الهيئة المصرية العامة للكتاب |
| المؤلف الرئيسي: | زين العابدين، محمد (مؤلف) |
| المجلد/العدد: | ع73 |
| محكمة: | لا |
| الدولة: |
مصر |
| التاريخ الميلادي: |
2022
|
| الشهر: | أكتوبر |
| الصفحات: | 73 - 76 |
| رقم MD: | 1381568 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | العربية |
| قواعد المعلومات: | HumanIndex |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
15
| المستخلص: |
ناقش المقال كتاب (طعام المرأة في الحياة الشعبية) لـ (إمام حامد)، تحت عنوان تراث الطعام ودفء البيوت المصرية الأصيلة. اللمة في البيت الشعبي المصري الأصيل وتراث الطعام وارتباط أبناء الحارات الشعبية بأواصر الود يعد أهم ما يميز الشعب المصري، وكان الطعام أحد مظاهر هذا الود، وقد عرض كتاب إمام حامد الدفء الاجتماعي للحياة الأسرية في مصر داخل الأحياء العتيقة بالقاهرة، واختار الكاتب هذا العنوان على الكتاب نظرًا لكون المرأة غالبًا هي المشارك الرئيسي في إعداد الأطعمة وتوزيعها. وكشف الكتاب عن علاقة المرأة بالطعام والموروثات الثقافية، والحرف المرتبطة بالطعام في الأحياء الشعبية، والطعام وارتباطه بالصحة في الحياة الشعبية، وطعام الحوامل والمرضعات والأطفال في الثقافة الشعبية، والتهادي بالطعام في الأحياء الشعبية، والأطعمة الضارة بالوالدة والمولود في المعتقدات الشعبية، والتهادي بالطعام في الأحياء الشعبية. واختتم المقال بالحديث عن الأطعمة المباركة في المعتقدات الشعبية مثل الخبز والملح، والحبوب، والعقيقة، واللبن، وعسل النحل، وحبة البركة، وزيت الزيتون، والخضرة. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2024 |
|---|
عناصر مشابهة
-
المعتقدات الشعبية حول الطعام عند الدناقلة بشمال السودان
بواسطة: شبا، عوض أحمد حسين منشور: (2023) -
الطبخ في الحضارات القديمة وثقافة الطعام في المطبخ المصري القديم
بواسطة: الجمال، إيمان منشور: (2022) -
الطعام المحلي كعامل محفز لسياحة الغذاء في صناعة الفنادق المصرية
بواسطة: زهري، محمد عبدالفتاح منشور: (2020) -
الطعام فى التراث العربى : آذواق وأطباق وآداب
بواسطة: الشهاوي، صلاح عبدالستار محمد منشور: (2014) -
اللحم في اللسان
بواسطة: عريبي، وسام محمد منشور: (2013)
