ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الصناعات الغذائية المحلية والا...>الوصف

الصناعات الغذائية المحلية والاستهلاك العائلي في الجزائر: دراسة قياسية "1990-2021"

العنوان بلغة أخرى: Local Agro-Food Industries and Household Consumption in Algerie: An Econometric Study"1990-2021"
المصدر: مجلة الإدارة والتنمية للبحوث والدراسات
الناشر: جامعة علي لونيسي البليدة 2 - مخبر تسيير الجماعات المحلية ودورها في تحقيق التنمية
المؤلف الرئيسي: قنوني، الحبيب (مؤلف)
مؤلفين آخرين: صفيح، صادق (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج12, ع1
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: جوان
الصفحات: 456 - 471
DOI: 10.51991/2230-012-001-022
ISSN: 2335-1373
رقم MD: 1402009
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
القطاع الفلاحي | المواد الغذائية | السلع الصناعية | الاقتصاد الزراعي
كلمات المؤلف المفتاحية:
القطاع الصناعي | الصناعات التحويلية | الصناعات الغذائية | الاستهلاك العائلي | دراسة قياسية | Industrial Sector | Manufacturing Industries | Agro-Food Industries | Household Consumption | Econometric Study
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تعد الصناعات الغذائية أحد أهم قطاعات الصناعات التحويلية الرئيسية الهامة، ومن الدعائم الأساسية لتكوين البعد الاقتصادي، إذ تعمل على تحقيق أكبر قدر من الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية. الصناعات الغذائية في الجزائر تحتل المرتبة الثالثة بين الفروع الصناعية الأخرى بعد كل من فرعي الحديد والبناء. لقد عملت الدولة الجزائرية جاهدة لأجل النهوض بهذا القطاع، وذلك بسبب الزيادة المستمرة في الطلب الاستهلاكي للعائلات الجزائرية خاصة بعد التسعينات الذي يرجع ذلك إلى زيادة الكثافة السكانية وارتفاع الدخول وتحسن مستويات المعيشة، ولمعرفة العلاقة التي تربط الصناعات الغذائية بالاستهلاك العائلي، قمنا بإجراء دراسة قياسية خلال الفترة 1990-2021 معتمدين في ذلك على أهم منتجات الصناعات الغذائية كمتغيرات مستقلة والاستهلاك العائلي كمتغير تابع حيث وجدنا أنه معظم منتجات الصناعات الغذائية لها تأثير إيجابي على الاستهلاك العائلي على المدى الطويل.

The agro-food industry is one of the most important sectors of the manufacturing industries and one of the main pillars of the economy. It aims to achieve food self-sufficiency. Food industries in Algeria rank third among other industrial branches. The Algerian state has worked hard to promote this sector because of the continuous increase in demand from Algerian households, especially after the 1990s. This is due to the increase in the population density, to the increase of the incomes and to improve the standard of living. In order to understand the relationship between the food industry and household consumption, we carried out an econometric study, during the period 1990-2021, based on the quantities of the most important products of the food industry, as independent variables and household consumption as a dependent variable. We found that most food products have a positive impact on household consumption in the long run.
ISSN: 2335-1373

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.