ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







واقع تطبيق إدارة الجودة الشاملة في المنشآت الفندقية: دراسة ميدانية على فنادق أربعة نجوم في المنطقة الساحلية

العنوان بلغة أخرى: The Reality of Applying Total Quality Management in Hotel Establishments: A Field Study on Four Star Hotels in the Coastal Region
المصدر: مجلة جامعة البعث سلسلة العلوم الاقتصادية
الناشر: جامعة البعث
المؤلف الرئيسي: حمود، أحمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Hammoud, Ahmad
مؤلفين آخرين: ديب، أمل محمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج45, ع16
محكمة: نعم
الدولة: سوريا
التاريخ الميلادي: 2023
التاريخ الهجري: 1444
الشهر: أغسطس
الصفحات: 89 - 114
ISSN: 1022-467X
رقم MD: 1403269
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
إدارة الجودة الشاملة | المنشآت الفندقية | فنادق أربعة نجوم | Total Quality Management | Hotel Establishments | Four Star Hotels
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: هدف البحث إلى دراسة واقع تطبيق إدارة الجودة الشاملة، وذلك في المنشآت الفندقية ذات التصنيف أربعة نجوم في المنطقة الساحلية. اعتمد البحث على المنهج الوصفي التحليلي، وتكون مجتمع البحث من جميع العاملين الإداريين في فنادق الأربع نجوم في الساحل السوري، والذين يشغلون المواقع الوظيفية (من مديرين ومعاوينهم ورؤساء أقسام ودوائر)، حيث اعتمد البحث أسلوب الحصر الشامل، وتم توزيع (73) استبانة على جميع العاملين الإداريين في الفنادق محل الدراسة، وتم استرجاع (60) استبانة كاملة وصالحة للتحليل الإحصائي. أظهرت النتائج أن المنشآت الفندقية محل الدراسة تطبق إدارة الجودة الشاملة بدرجة كبيرة وفق الترتيب الآتي لعناصرها: مشاركة العاملين بالمرتبة الأولى، يليه الدعم الإداري بالمرتبة الثانية، يليه التحفيز في المرتبة الثالثة.

The research aimed to study the reality of the application of total quality management, in hotel establishments with a rating of four stars in the coastal region. The research relied on the analytical descriptive approach, and the research community consisted of all administrative workers in four star hotels on the Syrian coast, who occupy job positions (from directors and their assistant and heads of departments and departments ), where the research adopted a comprehensive inventory method, and (73) were distributed A questionnaire was administered to all administrative workers in the hotels under study. (60) complete and valid questionnaires were retrieved for statistical analysis. The results showed that the hotel establishments under study apply total quality management to a large extent according to the following order of its elements: the participation of employees ranked first ,followed by administrative support in the second place, followed by motivation in the third place.

ISSN: 1022-467X