العنوان بلغة أخرى: |
The Impact of the Competencies System on Developing the Skills of Hotel and Tourism Technical Education Students to Support them in Joining the Labor Market |
---|---|
المصدر: | مجلة المعهد العالي للدراسات النوعية |
الناشر: | المعهد العالي للدراسات النوعية |
المؤلف الرئيسي: | أحمد، ولاء عادل منصور (مؤلف) |
المجلد/العدد: | مج3, ع9 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2023
|
الشهر: | يوليو |
الصفحات: | 1565 - 1607 |
ISSN: |
2786-0256 |
رقم MD: | 1416763 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EduSearch |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
التعليم الفندقي | سوق العمل | برنامج دعم وإصلاح التعليم الفني والتدريب المهني | منظومة الجدارات | المدارس الفندقية | Hotel Education | Labour Market | Technical Education and Vocational Training (TVET) Support and Reform Program | Competencies System | Hotel Schools
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
يعد التعليم الفندقي في مصر هو المسئول الأول عن إعداد وإمداد سوق العمل الفندقي بالعمالة الماهرة والمدربة. لذلك سعت وزارة التربية والتعليم لعمل العديد من الشراكات الدولية لدعم قطاع التعليم الفني الفندقي للتطور والنهوض فجاءت الشراكة بين الاتحاد الأوروبي ومصر ونتج عن هذه الشراكة برنامج دعم وإصلاح التعليم الفني والتدريب المهني (TVET). وكان من اهم أولويات هذه الشراكة تغير المناهج الدراسية المقدمة لطلاب التعليم الفني الفندقي ليواكب سوق العمل، وأيضا التركيز على إمداد الطلاب بالمهارات، والسلوكيات، والمعارف التي تساعدهم في الالتحاق بوظيفة مناسبة بعد التخرج. فقامت هذه الشراكة بإطلاق ما يسمي بمنظومة الجدارات. لذا قامت الدراسة الحالية بتصميم استمارة استبيان تم توزعيها على القائمين بتدريس المواد الفندقية، وأخري لخريجي أول دفعة من طلاب التعليم الفني الفندقي بالمدارس الفنية الفندقية ذات الثلاث سنوات التي تطبق منظومة الجدارات، بالإضافة إلى إجراء مقابلات شخصية لبعض من مسئولي برنامج دعم برنامج دعم وإصلاح التعليم الفني والتدريب المهني (TVET)، وأيضا مسئولي منظومة الجدارات بقطاع التعليم الفني الفندقي بوزارة التربية والتعليم والتعليم الفني واستخدمت الدراسة المنهج الوصفي في وصف وتحليل الواقع الراهن، وذلك بغرض التعرف على الأثر الذي تترتب على تطبيق منظومة الجدارات في تطوير معارف ومهارات، ومعلومات وسلوكيات الطلاب بحيث يتم تأهيلهم لأداء مهامهم في الوظائف المقررة بعد التخرج. وتوصلت الدراسة إلى بعض النتائج ومنها أن تطبيق المنظومة يساعد في تقليل العبء الذي يقع على عاتق الدولة من إيجاد وظائف لطلاب التعليم الفني حيث أنه من خلال رفع كفاءة طلاب التعليم الفني وإعطائهم أساسيات المهنة يجعلهم قادرين على إيجاد فرصة عمل مناسبه لهم تتفق مع متطلبات سوق العمل الحالي. Hotel education in Egypt is primarily responsible for preparing and supplying the hotel labor market with skilled and trained workers. Therefore, the Ministry of Education sought to create many international partnerships to support the hotel technical education sector to develop and advance, so the partnership between the European Union and Egypt came and resulted in the Technical Education and Vocational Training (TVET) Support and Reform Program. One of the most important priorities of this partnership was to change the curricula offered to hotel technical education students to keep pace with the labor market, as well as to focus on providing students with the skills, behaviors, and knowledge that help them enter a suitable job after graduation. This partnership launched the so-called competency system . Therefore, the current study designed a questionnaire form that was distributed to those teaching hotel subjects, and another for graduates of the first batch of hotel technical education students in three-year hotel technical schools that apply the competency system, in addition to conducting personal interviews for some of the officials of the Technical Education and Vocational Training Support and Reform Program (TVET) support program, as well as officials of the competency system in the hotel technical education sector at the Ministry of Education and Technical Education. The study used the descriptive approach in describing and analyzing the current reality, in order to identify the impact of the application of the competency system on developing students' knowledge, skills, information, and behaviors, so that they are qualified to perform their tasks in the prescribed jobs after graduation. The study reached some results, including that the application of the system helps reduce the burden on the state of finding jobs for technical education students, as by raising the efficiency of technical education students and giving them the basics of the profession, making them able to. |
---|---|
ISSN: |
2786-0256 |