تم إضافة تقرير جديد 2024
ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









الرئيسية > التراث الغذائي:>الوصف

التراث الغذائي: آلية لتحقيق التنمية الاقتصادية : حالة جبال الأطلس الكبير، المغرب

العنوان بلغة أخرى: Food Heritage: Is a Mechanism to Achieve Economic Development in the Case of the High Atlas Mountains, Morocco
المصدر: مجلة مدارات سياسية
الناشر: مركز المدار المعرفي للأبحاث والدراسات
المؤلف الرئيسي: بلعيدي، صالحة (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Belaidi, Saliha
مؤلفين آخرين: البوزيدي، عيسى (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج3, ع1
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: مارس
الصفحات: 46 - 58
ISSN: 2588-1825
رقم MD: 1430627
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
التراث الغذائي | الأنشطة السياحية | التنمية الاقتصادية | الأطلس الكبير | المغرب
كلمات المؤلف المفتاحية:
التراث الغذائي | الأطلس الكبير | التنمية الاقتصادية | المغرب | Food Heritage | The High Atlas | Economic Development | Morocco
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تعتبر التغذية حاجة بيولوجية حيوية بالنسبة للإنسان وهي دلالة على خصوصية مجموعة اجتماعية معينة، وكذا تعبير عن الهوية بامتياز. يرصد المقال تنوع التراث الغذائي بجبال الأطلس الكبير بالمغرب، وتبيان الدور الذي يمكن أن تلعبه مجموعة من المؤثرات في صياغة نمط غذائي معين يساهم بدوره في خلق دينامية اقتصادية مع تقديم مقترحات لتثمينه والنهوض به، وقد خلصنا أن هذا الموروث يلعب دورا رئيسا في الدفع بعجلة التنمية من خلال توظيفه كمورد اقتصادي وخاصة في النشاط السياحي.

Nutrition is a vital biological need for humans, and it is an indication of the peculiarity of a particular social group, as well as an expression of identity par excellence. The article monitors the diversity of the food heritage in the high atlas mountains in Morocco, and shows the role that a group of influences can play in shaping a specific food pattern that in turn contributes to creating an economic dynamic. With proposals to be valued and promoted, at the time we conclude that this legacy plays a major role in pushing the development wheel forward by employing it as an economic resource, especially in tourism activity.
ISSN: 2588-1825

عناصر مشابهة


© 2025 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.