المستخلص: |
تعتبر صناعة الحليب بشكل عام أكبر مصدر للمياه الملوثة الناتجة عن تصنيع الأغذية في العديد من البلدان ومع نمو إدراك أهمية المعايير المطورة لمعالجة المياه الملوثة فإن متطلبات التصنيع قد أصبحت صارمة بشكل متزايد تتصف صناعة الحليب بأنها ذات منتجات متنوعة وكذلك خطوط الإنتاج. بسبب احتواء المياه الملوثة الناتجة عن تصنيع الحليب على مواد قابلة إلى حد كبير للتحلل البيولوجي فإن هذه المياه يمكن معالجتها بشكل فعال بأنظمة المعالجة البيولوجية لذلك فإن هذا البحث يتطرق إلى خيارات معالجة المياه الملوثة المنصرفة عن معامل الحليب.
The milk industry in general is the largest source of contaminated water from food processing in many countries. With growing awareness of the importance of standards developed for handling contaminated water, manufacturing requirements have become increasingly stringent. The dairy industry has a variety of products and production lines. Because the polluted water resulting from milk processing contains substances that are highly biodegradable, this water can be effectively treated with biological treatment systems. Therefore, this research addresses the options for treating polluted water from milk factories.
|