Etude Phénotypique des Bactéries Lactiques Isolées de la Viande et du Lait de Dromadaire
| العنوان بلغة أخرى: |
Phenotypic Study of Lactic Acid Bacteria Isolated From Camel Meat and Milk دراسة النمط الظاهري لبكتريا حمض اللاكتيك المعزولة من لحم الإبل وحليبها |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Halimi, Roumaissa (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Benaissa, Atika (Advisor) , Babelhadj, Baaissa (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
2021
|
| موقع: | ورقلة |
| الصفحات: | 1 - 109 |
| رقم MD: | 1440027 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الفرنسية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة قاصدي مرباح - ورقلة |
| الكلية: | كلية علوم الطبيعة والحياة |
| الدولة: | الجزائر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
1
عناصر مشابهة
-
Etude D’une Bactériocine "Type Nisine" Produite par Deux Souches de Bactéries Lactiques "Lactococcus Lactis Subsp. Lactis" Isolées à Partir Des Laits Camelin et Caprin et Essai D’application dans la Bioconservation des Viandes
بواسطة: Siboukeur, Amina منشور: (2018) -
Isolement et Dénombrement des Bactéries Lactiques de la Viande de Dromadaire Réfrigérée
بواسطة: Gasmi, Malia منشور: (2020) -
Etude et Caractérisation des Bactéries Lactiques de S'men Élaboré à Partir du Lait de Chamelle
بواسطة: Barka, Itab منشور: (2021) -
Contribution à L’étude des Substances Antibactériennes Produites par la Flore Lactique Isolée à Partir du Lait Camelin "Camelus Dromedaries" de la Région d’Ouargla
بواسطة: Chethouna, Fatma منشور: (2021) -
Isolement et Identification Phénotypique des Bactéries Lactiques de la Viande Cameline "Sélection des Souches Productrices de Bactériocines"
بواسطة: Derb, Chahrazed منشور: (2021)
