ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دور الصحافة المصرية في تنمية الوعي الغذائي لدى ربة الأسرة : دراسة تحليلية و ميدانية

المصدر: مجلة كلية الآداب
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الاداب
المؤلف الرئيسي: محمود، دعاء فكرى عبدالله (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abdullah, Doaa Fikri
مؤلفين آخرين: عبدالله، هيام مصطفى (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع 43
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2008
الشهر: أغسطس
الصفحات: 454 - 505
ISSN: 1687-448X
رقم MD: 144315
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
قواعد المعلومات: AraBase
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

189

حفظ في:
المستخلص: يتميز العصر الحالي بأنه عصر المعرفة والتكنولوجيا حيث يتعرض افراد المجتمع إلى كم هائل من المعلومات الجديدة، مما يدعو إلى ضرورة التنمية لأنها تمثل حجر الزاوية في تقدم المجتمع ككل. والتغذية لها دور هام في حياة الانسان ومع ارتفاع الاسعار تحتاج المرأة المصرية إلى توعية غذائية لتقديم وجبات غذائية متكاملة لأفراد أسرتها. ونظراً للتطورات المجتمعية المتلاحقة التي ألقت بظلالها على أوضاع المرأة المصرية وفى ظل الصفحات المتخصصة للمرأة في الصحف القومية والحزبية المصرية التي تعد خير دعامة لتوفير التوجيه والإرشاد اللازمين لربه الأسرة حتى تتعامل مع المعطيات والتطورات الجديدة. ولذلك فالصحافة في حاجة إلى التجديد المستمر لتكون في خدمة الاتجاهات المجتمعية الحديثة. وبالتالي فإن مشكلة الدراسة تتحدد في رصد وتقويم التغطية الصحفية لنشر أفكار غذائية صحيحة لتنمية الوعي الغذائي لدى رب الأسرة، وتأثر ربة الأسرة بهذه الأفكار، وتعد الدراسة من الدراسات الوصفية التحليلية، وقد استعانت الدراسة بنهج المسح الإعلامي والمنهج المقارن وتحليل المضمون بالتطبيق على الأهرام والوفد ونهضة مصر خلال عام 2007 بإتباع أسلوب الأسبوع الصناعي، كما تم تطبيق استمارة استبيان على 200ربة أسرة في مدينة شبين الكوم وأشمون، وتوصلت الدراسة لعدد من النتائج المهمة: انخفاض اهتمام صحف الدراسة بمعالجة قضية تنمية الوعى بأفكار غذائية لدى ربة الأسرة، جاءت جريدة الأهرام في الترتيب الأول على مستوى صحف الدراسة اهتماماً بنشر أفكار غذائية صحيحة، كما جاءت العلاقة موجبة بين الوعي الغذائي لدى ربة الأسرة والإقبال على قراءة الصحف.

ISSN: 1687-448X