| المستخلص: |
يعتبر محصول الطماطم من محاصيل الخضر الرئيسية، وهي من الخضروات الغنية بالأملاح والفيتامينات والعناصر المعدنية التي تعتبر ضرورية للمحافظة على صحة الإنسان كما أنها تستهلك إما طازجة أو مصنعة أو مطبوخة. وبدراسة تطور المساحة المنزرعة من محصول الطماطم بمحافظة الإسماعيلية تبين أن مساحة الطماطم المنزرعة بتكنولوجيا طريقة الإنفاق تمثل نسبة حوالي ٥,٣% من جملة المساحة المنزرعة بمحصول الطماطم بمحافظة الإسماعيلية مما يستلزم دراسة الأسباب والمعوقات التي تؤدى إلى انخفاض تلك المساحة وتبين من الدراسة أن أهم العناصر الإنتاجية التي تؤثر على الإنتاج الفيزيقي للمحصول متوسط الإنتاج بالطن هي العمل البشرى، والسماد البوتاسي والسماد العضوي، والسماد الفوسفاتي، السماد الازوتي السماد الكتكوت يليهم الأسمدة الورقية، وفى النهاية مدخل العمل الألى. كما تبين أن الإنتاج في المرحلة الثانية من مراحل الإنتاج في قانون تناقص الغلة وهى المرحلة الاقتصادية للإنتاج الرشيد وكذلك يتضح من الدراسة ارتفاع الكفاءة الاقتصادية للعناصر الإنتاج للمحصول وهى السماد العضوي، الازوتي، الفوسفاتي، والبوتاسي ، العمل البشرى على الترتيب. كما بلغت أربحية الجنية المستثمر ٥٧ قرشاً ولقد توصلت الدراسة أن حجم الإنتاج الفعلي يبلغ ١٦,٥ طنا/ للفدان وهو يقع ما بين حجم الإنتاج الأمثل للمحصول البالغ ١٥,٤ طن / فدان وحجم الإنتاج الاقتصادي البالغ ۱۷ طن / فدان.
Tomatoes crops is consider the major vegetables crops , the problem of this study is the areas of plant tomatoes under the plastic tunnels in asmaila governorate are lower than the areas of total plant tomatoes the objective of this study is study of the problems and difficulty limited of the areas of plant tomatoes under the plastic tunnels. the results of the analysis of production and cost function for the crop showed the factors are importance ,it is man laborite , potassium fertitzer , nitrogen fertilizer. This study shows that production actual (16.5 ton / Fadden) is between production optimum (15.4 ton /Fadden) and production economic (17.0 ton / Fadden) the study recommendation are increasing the area plant. Tomatoes under the plastic tunnels and encoring manufactures for tomatoes.
|
