تم إضافة تقرير جديد 2024
ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









الرئيسية > أثر استخدام الأصناف الحديثة عل...>الوصف

أثر استخدام الأصناف الحديثة على النهوض بمحصول الفول البلدي بالأراضي الجديدة

العنوان بلغة أخرى: The Impact of Using Modern Varieties to Improve Faba Bean in New Land
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: محمود، سامية علي (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Mahmoud, Samia Aly
مؤلفين آخرين: أبو زيد، أبو زيد عبدالرحمن (م. مشارك) , حسين، وفاء عبدالكريم محمد (م. مشارك) , خضر، سلوى عامر (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج26, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 2315 - 2326
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1473015
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
المحاصيل الزراعية | الأراضي الجديدة | الفول البلدي
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

2

حفظ في:
المستخلص: يعتبر الفول البلدي المحصول البقولى الأول في مصر من حيث المساحة المزروعة والإنتاج الكلى والاستهلاك، وقد شهد محصول الفول البلدي تطورات تكنولوجيه في مجال استنباط الأصناف المستحدثة عالية الإنتاجية بلغت نحو (١٤ صنفا محسنا) بعضها مقاوم للأمراض الفطرية الورقية والآخر مقاوم للهالوك، وجميع هذه الأصناف الجديدة تتميز بالمحصول العالي الذي يتفوق بدرجة كبيرة على الأصناف القديمة. وقد تناقصت المساحة المزروعة منه في مصر بمقدار بلغ حوالي ١٨٩ ألف فدان يمثل حوالي ٦٩.٧% من مساحة الفول عام ٢٠٠٠، الأمر الذي أدى إلى تناقص الإنتاج بحوالي 1.5 مليون أردب يمثل حوالي 66% من إنتاج الفول لنفس العام، ومن ثم اهتم البحث بالتعرف على الطاقة الإنتاجية لمحصول الفول البلدي في مصر، ودراسة أثر استخدام الأصناف الحديثة للفول والمنتجة بواسطة معهد بحوث المحاصيل الحقلية قسم بحوث البقوليات بمركز البحوث الزراعية على الإنتاجية الفدانية للمحصول بالأراضي الجديدة بمنطقة النوبارية، وكذلك التقييم الاقتصادي لأثر استخدام تلك الأصناف بالحقول الإرشادية على عائد المزارعين مقارنة بنظيره بالحقول المقارنة ودراسة العوامل المؤثرة على إنتاج الفول البلدي بعينة الدراسة للموسم الزراعي 2015/ 2016. وأوضحت النتائج أن المساحة المزروعة بالأراضي القديمة تمثل نحو ٤.٧١ % من جملة المساحة المزروعة للفول في مصر خلال فترة الدراسة (2000-2015) والتي بلغت 7.190 ألف فدان، بينما تمثل الأراضي الجديدة نحو ٢٨.٦ %، وان هناك نقصا سنويا معنوي إحصائيا في المساحة المزروعة بكل من الأراضي القديمة والجديدة على السواء. وبمقارنة متوسط إنتاجية الفدان بالأردب لمحصول الفول في كل من الأراضي القديمة والجديدة تبين زيادة الإنتاجية الفدانية بالأراضي الجديدة عن مثيلتها بالأراضي القديمة بحوالي ٢٧.٢ %. كما انه في الوقت الذي يوجد زيادة سنوية معنوية إحصائيا في الإنتاجية الفدانية بالأراضي الجديدة يوجد زيادة سنوية غير معنوية إحصائيا في الأراضي القديمة. وبدراسة أثر استخدام الأصناف الحديثة على إنتاجية الفول البلدي بعينة الدراسة أوضحت النتائج تفوق الإنتاجية الفدانية لجميع الأصناف المحسنة المستخدمة لزراعة الفول البلدي المنفرد بالحقول الإرشادية مقارنة بالأصناف التقليدية المزروعة بالحقول المقارنة، حيث بلغ متوسط الإنتاجية الفدانية للأصناف المحسنة نحو ١٣.٩٣ إردب/ فدان مقارنة بنحو ١١.٠٥ أردب/ فدان للأصناف التقليدية بفارق بلغ نحو ٢.٨٨ أردبا للفدان، وبنسبة زيادة قدرت بنحو ٢٦.١ %، وتجدر الإشارة إلى تفوق الصنف نوباريه ٣ في زيادة الإنتاجية الفدانية لمحصول الفول البلدي المنفرد، يليه الصنف نوبارية ٢، ثم حمام ١٠ وأخيرا حمام ٣.

وبإجراء التقييم الاقتصادي لحقول الفول البلدي بعينة الدراسة باستخدام تحليل الميزانية الجزئية تبين أن العائد الكلى للفدان بالجنية بلغ في الحقول الإرشادية حوالي ٧٥.١٧٢٢٦ جنيها للفدان وبالحقول المقارنة بلغ حوالي ١٣٨١٩.٥ جنيها للفدان بنسبة زيادة تقدر بحوالي ٧.٢٤% وترجع هذه الزيادة إلى تفوق الإنتاجية الفدانية بالحقول الإرشادية نتيجة استخدام الأصناف المحسنة بنسبة تمثل نحو ٢٦.١% من متوسط إنتاجية الفول بحقول المقارنة، كما بلغ متوسط العائد فوق التكاليف المتغيرة نحو ١١٦٣٦.٩٥ جنية/فدان بالحقول الإرشادية ويزيد بنسبة تمثل حوالي ٣٠.٣ % من نظيرتها بحقول المقارنة والبالغة نحو ٨٩٣٤.٢ جنيه/فدان، كما أوضحت النتائج أن نسبة العائد الكلى/التكاليف المتغيرة بلغت نحو 3.08، 2.83 لكل من الحقول الإرشادية والمقارنة على التوالي. وهذا يعكس تفوق الحقول الإرشادية في تغطية التكاليف المتغيرة وتحقيق فائض، حيث أن كل جنيه مستثمر بالحقول الإرشادية يحقق عائد قدره ٢.٠٨ جنيها مقابل ١.٨٣ جنيها بحقول المقارنة. وبتقدير العلاقات الإنتاجية لمحصول الفول البلدي بعينة الدراسة تم تقدير الدالة الإنتاجية (كوب دوجلاس) في الصورة اللوغاريتمية لإجمالي العينة (إرشادي ومقارن)، باستخدام المتغير الصوري D الذي يعبر عن استخدام التكنولوجي بتطبيق حزمة التوصيات الفنية أشارت النتائج إلى أن المرونة الخاصة بالمتغير الصوري معنوية عند مستوى ١% في النموذج الكامل (إجمالي العينة الحقول الإرشادية والمقارنة) وهذا يشير إلى وجود تأثير معنوي لاستخدام التكنولوجي تطبيق حزمة التوصيات الفنية ومن ثم تم تقدير العلاقة الإنتاجية لكل من الحقول الإرشادية والمقارنة كل على حدة. وبدراسة الدالة الإنتاجية للحقول الإرشادية تبين أن مجموع المرونات الإنتاجية تشير إلى عوائد سعة متزايدة، حيث أن زيادة العوامل الإنتاجية مجتمعة بنسبة ١٠ % تؤدى إلى زيادة الناتج الفيزيقي بنحو ١٦.٩%، وأن العوامل الإنتاجية تشرح نحو ٨٤ % من التغيرات في الناتج بالحقول الإرشادية للفول البلدي المنفرد بالنوبارية. وقد ثبتت معنوية المرونة الإنتاجية لكل من التقاوي والعمل الآلي والأسمدة الفوسفاتية والأزوتية إحصائيا على الناتج الفيزيقي. وبدراسة الدالة الإنتاجية للحقول المقارنة أن مجموع المرونات الإنتاجية تشير إلى عوائد سعة متناقصة، حيث أن زيادة العوامل الإنتاجية مجتمعة بنسبة ١٠ % تؤدى إلى زيادة الناتج الفيزيقي بنحو ٣.٢ %، وأن العوامل الإنتاجية تشرح نحو ٧٤ % من التغيرات في الناتج بالحقول المقارنة للفول البلدي المنفرد بالنوبارية. وقد ثبتت معنوية المرونة الإنتاجية لكل من العمل البشرى والأسمدة الأزوتية والمبيدات الكيماوية إحصائيا على الناتج الفيزيقي لمحصول الفول، وأخيرا توصى الدراسة: ١-زراعة محصول الفول البلدي في الأراضي الجديدة حيث ثبت تفوق إنتاجية الفول البلدي مقارنة بالأراضي القديمة مما يعني زيادة إنتاج المحصول وتقليل حجم الفجوة الغذائية منه وزيادة معدل الاكتفاء الذاتي وتقليل الواردات، هذا بالإضافة إلى أن الفول البلدي أحد المحاصيل البقولية التي تحسن خواص هذه الأراضي. ٢-تشجيع الزراع بالأرضي الجديدة على تبني زراعة الأصناف المحسنة من الفول البلدي والتي تم دراستها (نوبارية ٢، نوبارية ٣، حملم ١٠) حيث ثبت تفوق متوسط إنتاجية هذه الأصناف مقارنة بالأصناف التقليدية مع الالتزام بتطبيق حزمه التوصيات الفنية.

Faba bean is considered the first legume crop in Egypt with respect to the area of cultivated land. the total production and consumption. Faba bean has witnessed considerable technological developments in the field of introducing new high productivity versions. There have been about 14 improved varieties developed so far. Results have shown that there is a significant decrease in the cultivated lands (both old and newly reclaimed). Results have also shown that faba been productivity in new lands exceeds its counterpart in the old lands by 27.2%. While the increase is significant in new lands. it is insignificant in old lands. The study of the impact of using the newly developed varieties of bean in the study sample at Nubaria showed the superiority of production rates of all newly developed varieties (Nubaria 2 Nubaria 3. Hamam 10 and Hamam 3) in the demonstration plots compared with traditional varieties where the fedan productivity reached about 13.93 Ardeb/Fedan for developed varieties compared with 11.05 Ardeb/Fedan for traditional bean with a percentage increase of 26.1%. By conducting economical assessment of faba bean farms in the study sample using partial budget analysis it has been shown that the average return above variable cost is about 11636.95 EGP/Fedan for demonstration plots which exceeds its comparison plots counterpart by 30.3% (the latter reaches only 8934.2 EGP/Fedan). Results have also shown that the average of the total return to the variable cost ratio reached about 3.08 and 2.83 for demonstrative and control plots respectively. This reflects the superiority of demonstration plots in covering the variable costs and ensuring a positive margin. where each invested pound in demonstration plots realizes a margin of EGP 2.08 compared to a margin of EGP 1.83 for control plots. For assessing the production relations of the faba bean crop in the study sample. the production function (Cope Douglas) has been evaluated in logarithmic form for the whole sample (demonstration and control). A dummy variable is used to represent the using of technology by applying the technical recommendation package. Results have shown that the elasticity of the dummy variable is significant at 1% significance level in the whole model (i.e. demonstration and control samples). This in turn reflects the significant impact of applying the set of technical recommendations. Hence. the productivity relationship of demonstration and control plots have been evaluated individually.

The production function of the demonstration plots has indicated that the sum of production elasticity reflects increased scale returns. where the increase of production factors collectively with 10% results in 16.9% increase in the physical production. Also the production factors can explain and predict about 84% of changes in the production of faba bean demonstration plots in Nubaria. The statistical significance of production elasticity for each of seeds. machine work and phosphorus fertilizers on physical production has been verified. While the productivity function of the control plots has indicated that the sum of production elasticity reflects decreased scale returns. where the increase of production factors collectively with 10% results in 3.2% increase in the physical production. Also the production factors can explain and predict about 74% of changes in the production of faba bean control plots in Nubaria. The statistical significance of production elasticity for each of the human work. chemical pesticides and phosphorus fertilizers on physical production of faba bean has been verified. In conclusion the study recommends the following: 1) Encouraging faba bean cultivation in newly reclaimed lands compared to old lands to increase its production. reduce the relevant nutrition gap and to enhance the properties of the new lands as well. 2) Motivating farmers in newly reclaimed lands to adopt planting the newly improved varieties of faba bean (Nubaria 2. Nubaria 3. Hamam 10) where its average productivity exceeds that of the traditional variety when the technical recommendation package is applied.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2025 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.