ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة اقتصادية لتسويق المانجو...>الوصف

دراسة اقتصادية لتسويق المانجو والعنب في محافظة الفيوم

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study to Market Mango and Grapes in Fayoum Governorate
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: عبدالحميد، سيد عبدالتواب (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abd El-Hameed, Sayed Abd El-Tawap
مؤلفين آخرين: البولونى، وحيد محمد (م. مشارك) , حسن، عيد نعيمي فيصل (م. مشارك) , السيد، عمرو سيد صوفي (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج27, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2017
الشهر: سبتمبر
الصفحات: 1481 - 1500
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1473749
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الكفاءة الإنتاجية | الاستراتيجيات التسويقية | المحاصيل الصيفية | محصول المانجو
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تعتبر محافظة الفيوم من أهم مناطق إنتاج محصولي المانجو والعنب التي تمتلك ميزة نسبية كبيرة، بالإضافة للعديد من المقومات التي تدعم قدرتها التنافسية المتمثلة في ارتفاع جودة المنتج وكفاءة الإنتاج، ويعاني مسوقي المانجو والعنب يمارسون النشاط التسويقي بشكل غير متخصص وغير منتظم وذلك في ظل عدم توافر المعلومات السوقية سواء المحلية أو الخارجية، وتهدف الدراسة إلى تحليل المسارات وتقدير الهوامش والكفاءة التسويقية لمحصولي المانجو والعنب بمحافظة الفيوم، وتمثلت العينة في: المنتج يسوق كتاجر تجزئة، والمنتج يسوق بمعرفة تاجر العمولة، والمنتج كتاجر جملة، وتجار الجملة، وتجار التجزئة بالأسواق حيث بلغ حجم العينة نحو ۲۰،6، 8، ١٦، ٤٠ مفردة تمثل نحو 22.2%، 6.7%، 8.9%، 17.8% 44.4% على الترتيب. وكانت أهم نتائج الدراسة كالآتي: بلغت الكفاءة التسويقية لمحصول المانجو للمنتج كتاجر تجزئة نحو ٥٨%، كما بلغت الكفاءة التسويقية لمحصول العنب للمنتج كتاجر تجزئة نحو ٥٣%، وبالنسبة لمحصول المانجو للمنتج كتاجر جملة بلغت الكفاءة التسويقية نحو ٦١%، كما بلغت الكفاءة التسويقية لمحصول العنب للمنتج كتاجر جملة نحو ٥٧%، وبالنسبة لمحصول المانجو للمنتج مقابل عمولة لتاجر العمولة بلغت الكفاءة التسويقية نحو ٦٥%، وبلغت الكفاءة التسويقية لمحصول العنب للمنتج مقابل عمولة لتاجر العمولة نحو ٥٦%، وبالنسبة التاجر الجملة لمحصول المانجو بلغت الكفاءة التسويقية نحو ٦٢%، كما بلغت الكفاءة التسويقية لمحصول العنب التاجر الجملة نحو ٥٤%، وبالنسبة لمحصول المانجو لتاجر التجزئة بلغت الكفاءة التسويقية نحو ٧٦%، كما بلغت لمحصول العنب لتاجر التجزئة نحو ۷۹%. وأوضحت الدراسة أن أهم العوامل المؤثرة على الهوامش التسويقية لمحصول المانجو هي الكمية المسوقة ومسافة النقل وعدد الوسطاء وميعاد البيع وأنه بزيادة وحدة واحدة من تلك العوامل المستقلة يؤدى إلى زيادة الهوامش التسويقية بحوالي ۱۷۳,۷۱، ۲۷,۳۷، ۱۱۹,۸۸، 147.34 جنيه/ طن وأوضحت الدراسة أن أهم العوامل المؤثرة على الهوامش التسويقية لمحصول العنب هي الكمية المسوقة ومسافة النقل وعدد الوسطاء وميعاد البيع وأنه بزيادة وحدة واحدة من تلك العوامل المستقلة يؤدى إلى زيادة الهوامش التسويقية بحوالي ٢٧٠,٥٧، ٣٤,٩٢، ٥٧٥,٦، ٦١٧,٣ جنيه/ طن. في حين أن أهم العوامل المؤثرة على الكفاءة التسويقية لمحصول المانجو وأوضحت وجود علاقة طردية موجبة بين الكفاءة التسويقية وسعر المنتج وهذا يعنى أنه بزيادة وحدة واحدة من سعر المنتج يؤدى إلى زيادة الكفاءة التسويقية بحوالي ۰۸۱، وباستخدام الانحدار المرحلي تبين أن أهم العوامل المؤثرة على الكفاءة التسويقية لمحصول المانجو هي التكلفة الكلية وسعر التجزئة وهذا يعنى أنه بزيادة التكلفة الكلية وسعر التجزئة بوحدة واحدة تنخفض الكفاءة التسويقية بحوالي ۰,۹۸۷،۰,۷۸ على الترتيب، في حين أن أهم العوامل المؤثرة على الكفاءة التسويقية لمحصول العنب أوضحت وجود علاقة طردية موجبة بين الكفاءة التسويقية وسعر المنتج وهذا يعنى أنه بزيادة وحدة واحدة من سعر المنتج يؤدى إلى زيادة الكفاءة التسويقية بحوالي ٠,٤۸۹، وباستخدام الانحدار المرحلي تبين أن أهم العوامل المؤثرة على الكفاءة التسويقية لمحصول العنب هي التكلفة الكلية وسعر التجزئة وهذا يعنى أنه بزيادة التكلفة الكلية وسعر التجزئة وحدة واحدة تقل الكفاءة التسويقية بحوالي ۰,٩٥٤، ٠,٧٥٤ على الترتيب.

أوضحت الدراسة أن أهم العوامل المؤثرة على الفاقد التسويقي لمحصول المانجو حيث أوضحت وجود علاقة طردية موجبة بين الفاقد التسويقي وكل من كمية الإنتاج وفاقد الحصاد وفاقد التعبئة وفاقد النقل وفاقد التخزين وهذا يعنى أنه بزيادة العوامل السابقة بحوالي الوحدة يؤدى إلى زيادة الفاقد التسويقي بحوالي ٩,١، ٨,٤، ٤,٥، ٣٠,٤، ٦,٥ كجم على الترتيب، كما أوضحت الدراسة أن أهم العوامل المؤثرة على الفاقد التسويقي لمحصول لمحصول العنب أوضحت وجود علاقة طردية موجبة بين الفاقد التسويقي وكل من كمية الإنتاج وفاقد الحصاد وفاقد التعبئة وفاقد النقل وهذا يعنى أنه بزيادة تلك العوامل بحوالي الوحدة يؤدى إلى زيادة الفاقد التسويقي بحوالي ٨,٧،٥٦,٥، ۹,۱، ١٤,٥ كجم على الترتيب. وكانت أهم العوامل المؤثرة على الفاقد التسويقي لمحصول المانجو هي كمية الإنتاج وفاقد الحصاد والتعبئة والنقل والتخزين وهذا يعنى أنه بزيادة كمية الإنتاج وفاقد الحصاد والتعبئة والنقل والتخزين بحوالي بوحدة واحدة يؤدى إلى زيادة الفاقد التسويقي بحوالي ۰,۹۱۰، ٠,٨٤۲، ٠,٤٥، ٠,٦٠٧، ٠,٦٤٧ طن على الترتيب، كما أوضحت الدراسة أن أهم العوامل المؤثرة على الفاقد التسويقي لمحصول العنب كمية الإنتاج وفاقد الحصاد والتعبئة والنقل وهذا يعنى أنه بزيادة كمية الإنتاج بحوالي بوحدة واحدة يؤدى إلى زيادة الفاقد التسويقي بحوالي ۰,۸۷۳،۰,٦٢٦، ۰,۹۱، 0.725 طن على الترتيب. في حين أن أهم المشاكل التسويقية التي تواجه مسوقي محصولي المانجو والعنب، ارتفاع نسبة الفاقد أثناء أداء الخدمات التسويقية، وعدم وجود العمالة المدربة لأداء الخدمات التسويقية، لذا توصي الدراسة: ضرورة عقد دورات تدريبية وتثقيفية وإرشادية لمسوقي محصولي المانجو والعنب، العمل على خفض الهوامش والتكاليف التسويقية عن طريق تخفيض عدد الوسطاء مما يؤدي إلى زيادة الكفاءة التسويقية، تقليل الفاقد التسويقي (فاقد التخزين) للمحصول عن طريق سرعة بيعه، خلق منافسة بين تجار الجملة وكذلك زيادة عددهم لمنع الاحتكار الذي ظهر جليا في انخفاض سعر الشراء وارتفاع سعر البيع لمحصولي الدراسة.

Fayoum governorate is considered one of the most important areas of production of mango and grapes crops. which have a great comparative advantage. in addition to many factors that support its competitive ability of high quality product and production efficiency. Mango and grapes marketers are engaged in marketing activity in a non-specialized and irregular manner. The study aims at analyzing the tracks and estimating the margins and marketing efficiency of the mango and grapes in the governorate of Fayoum. The sample was: the product is marketed as a retailer. the product is marketed by the commissioner. Wholesale. wholesalers and retailers in the market where the sample size was about 20. 6. 8. 16. 40. representing about 22.2%. 6.7%. 8.9%. 17.8%. 44.4% Ranking. The marketing efficiency of the mango crop for the product as a retailer was about 58%. The marketing efficiency of the grapes for the product as a retailer was about 53%. and the mango of the product as a wholesaler was 61% marketing efficiency. The marketing efficiency of the grapes for the product against the commission commission commission was about 56%. For the wholesaler of the mango crop. the marketing efficiency reached about 62%. The marketing efficiency of the wholesaler was about 54%. For the mango crop. the retailer had a marketing efficiency of about 76%. The marketing efficiency of the retailer's grape harvest was about 79%. The study showed that the most important factors affecting the marketing margin of the mango crop are the quantity marketed. the distance of transport. the number of intermediaries and the sales date. and the increase of one unit of these independent factors. which increases the marketing margins by 173.71. 27.37. 119.88. 147.34 pounds The study indicated that the most important factors affecting the marketing margins of the grape crop are the quantity marketed. the distance of transport. the number of intermediaries and the date of sale. and that the increase of one unit of these independent factors leads to an increase in marketing margins by 270.57. 34.92. 575.6. 617. 3 pounds/ ton. While the most important factors affecting the marketing efficiency of the mango crop and showed a positive positive relationship between the marketing efficiency and the price of the product. This means that by increasing one unit of the price of the product leads to increase the marketing efficiency by about 0.81. and using the downgrade shows that the most important factors affecting efficiency The marketing of the mango crop is the total cost and retail price. This means that by increasing the total cost and the retail price by one unit. the marketing efficiency decreases by 0.78.0.987.

While the most important factors affecting the marketing efficiency of the grape harvest showed a positive positive relationship between the marketing efficiency and the price of the product. This means that by increasing one unit of the price of the product leads to increasing the marketing efficiency by 0.489. and using the down gradient it was found that the most important factors affecting the marketing efficiency of the crop Grapes are the total cost and the retail price. This means that by increasing the total cost and retail price. one unit reduces the marketing efficiency by about 0.954 and 0.754 respectively. The study showed that the most important factors affecting the marketing losses of mango crop. which showed a positive positive relationship between marketing losses and the quantity of production and loss of harvest and loss of packaging and loss of transport and storage loss. which means that by increasing the factors prior to the unity leads to increase marketing losses by about 9.1. The most important factors affecting the marketing losses of a grape crop showed a positive positive relationship between the marketing losses and the quantity of production. loss of harvest. loss of packaging and loss of transport. This means an increase These factors in terms of unity lead to an increase in marketing losses by 56.5. 8.7. 9.1 and 14.5 kg. respectively. The most important factors affecting the marketing losses of the mango crop are the quantity of production. loss of harvest. packaging. transport and storage. This means that by increasing the quantity of production and loss of harvest. packaging. transport and storage by about one unit. increasing the marketing losses by 0.910. 0.842. 0.45. 0.607. 0.647 tons The study also pointed out that the most important factors affecting the marketing losses of grapes are the quantity of production. loss of harvest. packaging and transportation. This means that by increasing the quantity of production by about one unit. it increases the marketing losses by about 0.626. 0.873. 0.91 and 0.745 tons. respectively. While the most important marketing problems facing the marketers of mango and grape crops. the high percentage of losses during the performance of marketing services. and the absence of trained manpower to perform marketing services. so the study recommends: the need to hold training courses. educational and guidance for marketers of mango and grape crops. work to reduce margins and marketing costs By reducing the number of intermediaries. leading to increased marketing efficiency. reducing the marketing loss (loss of storage) of the crop through the speed of sale. creating competition among wholesalers. as well as increasing their number to prevent monopolization. which was evident in the low purchase price and high selling price Study crop.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.