ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > استراتيجية إنتاج البطاطس في ال...>الوصف

استراتيجية إنتاج البطاطس في المملكة العربية السعودية

العنوان بلغة أخرى: Potato Production Strategy in the Kingdom of Saudi Arabia
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: غانم، عادل محمد خليفة (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Ghanem, Adel Mohamed
مؤلفين آخرين: الدويس، عبدالعزيز بن محمد (م. مشارك) , العمري، يوسف عبدالرحمن (م. مشارك) , النفيسة، محمد عبداللطيف (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج29, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1447 - 1456
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1475629
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الاقتصاد القومي | الكفاءة الإنتاجية | محاصيل الخضر | محصول البطاطس
كلمات المؤلف المفتاحية:
البطاطس | أولوية المناطق | الإنتاج | الخطة المقترحة | المملكة العربية السعودية | Potatoes | Priority Regions | Production | Proposed Plan | Saudi Arabia
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: استهدف هذا البحث وضع خطة اقتصادية لزيادة إنتاج البطاطس وتقليل كمية المياه المستخدمة في مناطق الرف الرسوبي المجهدة مائياً، وذلك باستخدام التحليل الاقتصادي الكمي المتمثل في طريقة التقدير النقطي ونموذج البرمجة الخطية، بالإضافة إلى تحليل الحساسية لمواجهة التغيرات المتوقعة في الإنتاجية والمحددات الموردية. وأسفرت هذه الدراسة عن مجموعة من النتائج أهمها: (١) إنتاج البطاطس يتركز في مناطق الرف الرسوبي (الرياض وحائل والجوف وتبوك والقصيم)، حيث بلغت جملة الأهمية النسبية لإنتاج تلك المناطق ٩٩,٢٤ %، (٢) التفاوت في إنتاجية البطاطس بين المناطق، يعزى إلى الاختلاف في درجة الخصوبة ونوعية المياه ودرجة الحرارة ونسبة الرطوبة ومعدلات هطول الأمطار وخبرة المزارعين، (٣) أولوية المناطق الإنتاجية في زراعة البطاطس تضع حائل في المرتبة الأولى، تليها القصيم، ثم الجوف. أما تبوك فقد احتلت المرتبة الرابعة، تليها الرياض، ثم عسير، ثم منطقتي نجران والباحة في المرتبة السابعة، ثم المنطقة الشرقية ومكة المكرمة والمدينة المنورة على التوالي، (٤) الخطة الاقتصادية المقترحة باستخدام البرمجة الخطية تتضمن زيادة إنتاج البطاطس بمعدل ٣٠,٦٤ % وتقليل كمية المياه المستخدمة في مناطق الرف الرسوبي المجهدة مائيا بمعدل ٧٠,٤٨ % وبالتالي الحد من استخدام المياه الجوفية غير المتجددة، (٥) الخطة الاقتصادية المقترحة تؤدي إلى الحد من الواردات، وزيادة نسبة الكتفاء الذاتي للبطاطس من ٨٩,٤٥ % إلى ١١٦,٨٥ %، (٦) توصي هذه الدراسة بضرورة قيام وزارة البيئة والمياه والزراعة بإعادة النظر في سياسة إنتاج البطاطس وذلك من خلال تركيز زراعة البطاطس في المناطق ذات الإنتاجية المرتفعة والمتوسطة وفق أولويات المناطق والتوجيه الاقتصادي المقترح للموارد الأرضية والمائية المستخدمة في إنتاج البطاطس.

This research aimed to develop an economic plan to increase potato production and reduce the amount of water used in water-stressed sedimentary shelf areas, by using the quantitative economic analysis represented in Scoring Technique method and the linear programming model, in addition to the sensitivity analysis to meet expected changes in productivity and resource determinants. This study obtained a set of results, the most important of which are: (1) Potato production is concentrated in the sedimentary shelf regions (Riyadh, Hail, Al-Jouf, Tabuk and Al Qassim), where the total relative importance of the production of these areas reached 99.24 %, (2) The variation in potato productivity between regions is due to difference in fertility, water quality, temperature, humidity, rainfall rates, and farmers' experience, (3) The priority of productive regions in planting potatoes places Hail first, followed by Al Qassim and then Al-Jouf. As for Tabuk, it ranked fourth, followed by Riyadh, then Asir, then Najran and Al-Baha regions in seventh place, then the eastern region, Makkah and Madinah, respectively, (4) The proposed economic plan using linear programming includes increasing potato production by 30.64% and reducing the amount of water used in the sedimentary shelf regions by 70.48 % ,and thus reduce the use of nonrenewable groundwater, (5) The proposed economic plan leads to a reduction in imports quantity, and an increase in the self-sufficiency rate of potatoes from 89.45 % to 116.85 %. (6) This study recommends that the Ministry of Environment, Water and Agriculture should review the potato production policy by focusing potato cultivation in the regions with high and medium productivity according to the priorities of the regions and the proposed economic guidance for the land and water resources used in the production of potatoes.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.