العنوان بلغة أخرى: |
Economic Study for the Value Chain of the Moon Flower Plant in Egypt |
---|---|
المصدر: | المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي |
الناشر: | الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي |
المؤلف الرئيسي: | جاب الله، داليا فاروق إبراهيم (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Gab Allah, Dalia Farouk Ibrahim |
المجلد/العدد: | مج31, ع3 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2021
|
الشهر: | سبتمبر |
الصفحات: | 781 - 796 |
ISSN: |
1110-6832 |
رقم MD: | 1484544 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
سلسلة القيمة | عباد القمر | الأسواق الخارجية | محافظة الفيوم | Value Chain | Moon Flower | Foreign Markets | Al Fayoum Governorate
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تزخر مصر بثروة هائلة من النباتات الطبية والعطرية، تحتل بها المركز الرابع عالميا في تصديرها، في صورة خام تفقدها عائدا اقتصاديا كبيرا، ويتغير الوضع في حالة تحويلها لمنتجات مصنعة أو وسيطة استهدفت الدراسة دراسة تطور كل من المساحة المنزرعة والإنتاجية الفدانية بالطن والإنتاج الكلي بالطن لنبات عباد القمر على مستوى جمهورية مصر العربية خلال (۲۰۰۱- ۲۰۱۹)، التعرف على التكاليف الإنتاجية بالجنيه لفدان من نبات الأقحوان في محافظة الفيوم، تقدير المؤشرات الاقتصادية لفدان من نبات عباد القمر في محافظة الفيوم. اعتمدت الدراسة بصفة أساسية على استمارات الاستبيان الخاصة بموضوع الدراسة من خلال عقد مقابلات شخصية مع مزارعي ومصدري نبات الأقحوان (عباد القمر) على مستوى مراكز وقرى محافظة الفيوم من أهم أسباب اختيار محافظة الفيوم توزيع زراعة نبات الأقحوان على مستوى مراكز المحافظة حيث تم اختيار مركزي أبشواي ويوسف الصديق حيث يمثلا ٥٥,٥%، ٤١,٩% من إجمالي المساحة المنزرعة بلغت نسب البيع للمحصول 15%، ۹۰% وذلك لكلا من التجار للجملة، المصدرين على الترتيب ويأتي ذلك بناء على تفضيل المصدرين عن تجار الجملة لزيادة الطلب العالمي على الكلانديولا عن الطلب المحلي وذلك نظرا لأهميته الاقتصادية المطلوبة لكونه نبات طبي وعطري هام جدا لدى الدول المتقدمة، اتضح أن المنتج لنبات الكلانديولا بعينة الدراسة يحصل على ۷۱٫۲% من سعر تاجر الجملة بينما يحصل على ۷۲,۲% من سعر المصدر، بلغ صافي عائد الطن المسوق من محصول الأقحوان بعينة الدراسة للمصدرين حوالي ١٦٨٧٠ جنيه/ طن وهو أعلى من صافي عائد الطن المسوق للمحصول بالنسبة لتجار الجملة بعينة الدراسة والذي بلغ نحو ۱۲۸۲۰ جنيه/ طن. Egypt is rich in medicinal and aromatic plants, which occupies the fourth place in the world in its export, in the form of raw materials that lose a great economic return, and the situation changes if it is converted into manufactured or intermediate products. According to agricultural reports, medicinal and aromatic plants occupy fifth place in the list of export crops. Egyptian, after the cotton crop, with a volume of exports equivalent to 90% of the total annual output, most of which go to the European Union and the United States of America. (2001-2019), identifying the production costs in pounds for a feddan of chrysanthemums in Fayoum Governorate, and estimating the economic indicators for an acre of moonflowers in Fayoum governorate. The study relied mainly on the questionnaire forms for the subject of the study by holding personal interviews with farmers and exporters of chrysanthemums (moonflowers) at the level of the centers and villages of Fayoum Governorate. The research also relied on the published and unpublished data closely related to the subject of the study. Moonflowers, starting with the cultivation of the crop at the level of the Fayoum governorate centers, to exporting to countries abroad. One of the most important reasons for choosing Fayoum Governorate is the distribution of chrysanthemum plant cultivation at the governorate level, where Ibshaway and Youssef Al-Siddiq centers were chosen, which represent 55.5% and 41.9%, respectively, of the total cultivated area in the governorate, and the study concluded that the total production per ton of moonflowers has increased annually by about 825.9 tons during the aforementioned study period, and this was confirmed statistically at the level of 5%, and the value of the coefficient of determination was (R= 20.54), which means that 54% of the changes in the production of total acres per ton of chrysanthemums are due to the time factor that the total costs per acre of the wheat crop The moon amounted to about 19,730 pounds, the total variable costs represent 69.6% of the total costs, and the fixed costs represent 30.4% of the total costs, such as the total costs of production requirements, 36.6% of the total variable costs, 25.5% of the total costs, and the percentage of the total agricultural costs amounted to 63.4 %, 44.1% of the total variable costs and total costs, respectively. It was clear from the economic indicators for the dry ton of the moonflower crop in the study sample that the average acre productivity in the study sample amounted to about 5 tons. The price of a dry ton was about 32,500,25000 pounds/ ton for both the wholesaler and the exporter, respectively, and the net return amounted to about 5270, 12770 pounds/ acre for both the wholesaler and the exporter, respectively, with a profit margin, a total margin They amounted to about 21.1%, 9350 pounds/ ton for the wholesaler and about 39.3%, 18770 pounds/ ton for the exporter, and the return on the invested pound for both the wholesaler and the exporter was estimated at 0.27, 0.65 pounds/ ton, the sales ratios were 15% and 85% for both From traders to wholesale, exporters, respectively, and this comes based on the preference of exporters over wholesalers to increase global demand for Calendula over local demand, due to its economic importance required for being a very important medicinal and aromatic plant in developed countries. From the wholesaler, where the exporter’s share amounted to 72.2%, while the share of the wholesaler amounted to 71.4%. The net marketed ton price of the chrysanthemum crop in the study sample for exporters amounted to about 16870 pounds/ ton, which is higher than the net marketed ton price of the crop for wholesalers in the study sample, which amounted to about 12820 pounds/ton. |
---|---|
ISSN: |
1110-6832 |