العنوان بلغة أخرى: |
An Economic Study of the Water Footprint and its Indicators of Egyptian Orange Crop |
---|---|
المصدر: | المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي |
الناشر: | الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي |
المؤلف الرئيسي: | الخشن، السيد عبدالعظيم السيد (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Elkhishin, Elsayed Abd-Elazim Elsayed |
المجلد/العدد: | مج31, ع4 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2021
|
الشهر: | ديسمبر |
الصفحات: | 1031 - 1046 |
ISSN: |
1110-6832 |
رقم MD: | 1484690 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
البصمة المائية | المياه الافتراضية | متوسط نصيب الفرد من المحصول | نسبة الاكتفاء الذاتي من الموارد المائية | الأمن الغذائي | Water Footprint | Virtual Water | Average per Cap
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
في ظل محدودية الموارد المائية والتدهور المستمر لنوعيتها والتي تعاني منها مصر، ومحدودية وانخفاض مساحات الأراضي الصالحة للزراعة، والزيادة المستمرة لعدد السكان بالإضافة إلى قضية سد النهضة الأثيوبي وتأثر حصتها من نهر النيل البالغة نحو ٥٥,٥ مليار/ م3، ولذلك تحت هذه الظروف والمعوقات وفي ظل الإمكانات المائية المحدودة، يصبح تطبيق مفهوم المياه الافتراضية ضرورة للمساهمة في وضع الاستراتيجيات الزراعية والمساهمة في الاستخدام الأمثل للموارد المائية. وتوضح نتائج البحث أن الاحتياجات المائية للطن من البرتقال تراوحت بين حد أدني بلغ نحو ٥٣٣,٩ م3/ طن عام 2005، وحد أقصي بلغ نحو ٦٩٦,٧ م3/ طن عام ۲۰۲۰، يمثلان نحو ٨٦,٨%، ١٥٧,٧ % من متوسط الاحتياجات المائية للطن والبالغة نحو ٦١٥ م3/ طن، وبمقدار نقص سنوي غير معنوي إحصائيا بلغ نحو -٠,٦٧٠ م3/ طن خلال فترة الدراسة. وبدراسة كمية الصادرات المصرية من البرتقال ومتوسط الاحتياجات المائية للطن فقد تراوحت كمية المياه المفقودة من التصدير (البصمة المائية الداخلية) بين حد أدني بلغ نحو ۳۲,۲۸۳ مليون م3 عام ٢٠٠١، وحد أقصي بلغ نحو 1158.8 مليون م۳ عام ۲۰۱۹، يمثلان نحو ٦,٤ %، 228.9 % من متوسط البصمة المائية الداخلية والبالغة نحو ٥٠٦,٣ مليون م3. وبمقدار زيادة سنوية معنوية إحصائيا بلغت نحو ٧,٤٥٠٦ مليون م3 خلال فترة الدراسة. كما أن مؤشرات البصمة المائية الكلية للبرتقال تبين أن نسبة الاعتماد على الواردات المائية الخارجية بلغت (صفر) لعدم وجود واردات إلى مصر من محصول البرتقال، كما أن نسبة الاكتفاء الذاتي من الموارد المائية المحلية بلغت 100 %. وعند تقدير المخزون الاستراتيجي للبرتقال من خلال حساب مقدار الفائض والعجز المخصص للاستهلاك المحلي خلال الفترة (۲۰۰۰- ۲۰۲۰)، ويتضح من خلال النتائج تذبذب فترة كفاية الإنتاج للاستهلاك المحلي من البرتقال ما بين حد أدني بلغ نحو ٤١٨,۷۹ يوم عام ۲۰۰۱، وحد أقصي بلغ نحو ١٠٠٧,٠٥ يوم عام ۲۰۲۰. إلا أنه من الملاحظ أن فترة تغطية الواردات للاستهلاك المحلي خلال فترة الدراسة بلغت صفر لعدم وجود واردات من البرتقال تستوردها مصر، وهذا يعكس المكانة التي تحتلها مصر في تصدير البرتقال وعدم اعتمادها على الخارج مما يستدعى حماية الأمن الغذائي المصري من التقلبات الاقتصادية والسياسية والمناخية للدول المحتكرة لإنتاج وتصدير البرتقال في العالم لذلك يهدف البحث إلى دراسة اقتصادية للبصمة المائية ومؤشراتها لمحصول البرتقال المصري والتعرض لأحد أهم آليات ترشيد استهلاك المياه والحفاظ عليها وتقديرها وهي البصمة المائية ومؤشراتها والمياه الافتراضية وتجارة المياه الافتراضية كذلك تقدير المخزون الاستراتيجي ومعامل الأمن الغذائي لمحصول البرتقال. وفي إطار النتائج والمؤشرات التي أبرزها البحث دعت الحاجة إلى بضرورة التكامل الاقتصادي بين الزراعة المحلية والاستيراد والاستثمار الزراعي الخارجي، وأهمية الأخذ بمفهوم المياه الافتراضية عند وضع الاستراتيجية المستقبلية للقطاع الزراعي لضمان تبني نظم إنتاج زراعي لمحاصيل تصديرية أقل استخداما للمياه كالبرتقال مقارنة بالمحاصيل الأخرى. In light of the limited water resources and the continuous deterioration of their quality that Egypt suffers from. the limited and declining areas of arable land. the continuous increase in the population. in addition to the issue of the Ethiopian Renaissance Dam and the impact of its share of the Nile. amounting to about 55.5 Million/ m 3. and therefore under these circumstances and obstacles and in light of the With limited water potential. the application of the concept of virtual water becomes a necessity to contribute to the development of agricultural strategies and contribute to the optimal use of water resources. The results of the research show that the water needs per ton of oranges ranged between a minimum of about 533.9 m 3/ ton in 2005. and a maximum of about 696.7 m 3/ ton in 2020. representing about 86.8%. 157.7% of the average The water needs per ton. amounting to about 615 m 3/ ton. and an annual decrease that is not statistically significant. amounted to about- 0.670 m 3/ ton during the study period. By studying the amount of Egyptian exports of oranges and the average water needs per ton. the amount of water lost from the export (internal water footprint) ranged between a minimum of about 32.283 million m 3 in 2001. and a maximum of about 1158.8 million m 3 in 2019. representing about 6.4 %. 228.9% of the average inland water footprint. which is about 506.3 million m3. And an annual statistically significant increase amounted to about 7.4506 million m 3 during the study period. The indicators of the total water footprint of oranges show that the percentage of dependence on external water imports reached (zero) because there are no imports to Egypt of the orange crop. and the self-sufficiency rate of local water resources has reached 100%. When estimating the strategic stock of oranges by calculating the amount of surplus and deficit allocated for local consumption during the period (2000-2020). it is clear from the results that the production sufficiency period for local consumption of oranges fluctuated between a minimum of about 418.79 days in 2001. and a maximum of about 418.79 days in 2001. About 1007.05 days in 2020. However. it is noted that the import coverage period for domestic consumption during the study period amounted to zero. as there were no imports of oranges imported by Egypt. and this reflects the position that Egypt occupies in the export of oranges and its lack of dependence on the outside. which calls for protecting Egyptian food security from fluctuations The economic. political and climatic conditions of the countries that monopolize the production and export of oranges in the world Therefore. the research aims at an economic study of the water footprint and its indicators for the Egyptian orange crop and exposure to one of the most important mechanisms for rationalizing water consumption. preserving and estimating it. which is the water footprint and its indicators. virtual water and virtual water trade as well as an estimate Strategic stock and food security factor for orange crop. Within the framework of the results and indicators highlighted by the research. there was a need for the necessity of economic integration between local agriculture. import and external agricultural investment. and the importance of adopting the concept of virtual water when developing the future strategy for the agricultural sector to ensure the adoption of agricultural production systems for export crops that use less water such as oranges compared to other crops. |
---|---|
ISSN: |
1110-6832 |