العنوان بلغة أخرى: |
Salt and its Uses in Mesopotamia |
---|---|
المصدر: | آداب الرافدين |
الناشر: | جامعة الموصل - كلية الآداب |
المؤلف الرئيسي: | أحمد، سهيلة مجيد (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Ahmed, Suheila Majeed |
المجلد/العدد: | مج49, ع79 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
العراق |
التاريخ الميلادي: |
2019
|
التاريخ الهجري: | 1441 |
الشهر: | ديسمبر |
الصفحات: | 509 - 520 |
ISSN: |
0378-2867 |
رقم MD: | 1487951 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | AraBase |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
LEADER | 01628nam a22002177a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 2231387 | ||
041 | |a ara | ||
044 | |b العراق | ||
100 | |9 68810 |a أحمد، سهيلة مجيد |e مؤلف |g Ahmed, Suheila Majeed | ||
245 | |a الملح واستعمالاته في بلاد الرافدين | ||
246 | |a Salt and its Uses in Mesopotamia | ||
260 | |b جامعة الموصل - كلية الآداب |c 2019 |g ديسمبر |m 1441 | ||
300 | |a 509 - 520 | ||
336 | |a بحوث ومقالات |b Article | ||
520 | |b The research deals with salt and its uses in Mesopotamia starting with the designation of salt and its cuneiform texts and then introducing salt Egypt and how to get it. The quality of it was rocky or cubic crystals may be colorless or may be colors including yellow, brown or blue, because it contains a quantity of impurities give it different colors. It is known that the source of salt is the sediment found in the ground that originally formed from water in the sea. The research also dealt with the use of salt through its use as one of the essential flavors in food in order to give the taste palatable or use as a preservative, especially with meat in particular, as well as used in some important industries, including tanning and formulation and in medical drugs. | ||
653 | |a مصادر الملح |a استعمالات الملح |a حفظ الأغذية | ||
773 | |4 الادب |6 Literature |c 020 |f Ādāb al-rāfidayn |l 079 |m مج49, ع79 |o 0260 |s آداب الرافدين |t Al Rafidain Arts |v 049 |x 0378-2867 | ||
856 | |u 0260-049-079-020.pdf | ||
930 | |d n |p y |q n | ||
995 | |a AraBase | ||
999 | |c 1487951 |d 1487951 |