ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الملح واستعمالاته في بلاد الرا...>الوصف

الملح واستعمالاته في بلاد الرافدين

العنوان بلغة أخرى: Salt and its Uses in Mesopotamia
المصدر: آداب الرافدين
الناشر: جامعة الموصل - كلية الآداب
المؤلف الرئيسي: أحمد، سهيلة مجيد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Ahmed, Suheila Majeed
المجلد/العدد: مج49, ع79
محكمة: نعم
الدولة: العراق
التاريخ الميلادي: 2019
التاريخ الهجري: 1441
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 509 - 520
ISSN: 0378-2867
رقم MD: 1487951
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: AraBase
مواضيع:
مصادر الملح | استعمالات الملح | حفظ الأغذية
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: The research deals with salt and its uses in Mesopotamia starting with the designation of salt and its cuneiform texts and then introducing salt Egypt and how to get it. The quality of it was rocky or cubic crystals may be colorless or may be colors including yellow, brown or blue, because it contains a quantity of impurities give it different colors. It is known that the source of salt is the sediment found in the ground that originally formed from water in the sea. The research also dealt with the use of salt through its use as one of the essential flavors in food in order to give the taste palatable or use as a preservative, especially with meat in particular, as well as used in some important industries, including tanning and formulation and in medical drugs.
ISSN: 0378-2867

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.