ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Dietary Importance of Spirulina and its Efficacy Against Sodium Arsenite Toxicity in Rats

العنوان بلغة أخرى: أهمية المتناول من الاسبيرولينا وفاعليته ضد التسمم بالزئبق في الفئران
المصدر: المجلة المصرية للدراسات المتخصصة
الناشر: جامعة عين شمس - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: محمود، سارة عاطف علي (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Mahmoud, Sara A. A.
المجلد/العدد: ع43
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2024
الشهر: يوليو
الصفحات: 27 - 47
ISSN: 1687-6164
رقم MD: 1504274
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch, HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
سبيرولينا | سمية أرسينات الصوديوم | إنزيم مضادات الأكسدة | وظائف الكبد والكلى | Spirulina | Sodium Arsinate Toxicity | Antioxidant Enzyme | Liver and Kidney Function
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يهدف هذا البحث إلى معرفة قيمة السبيرولينا في النظام الغذائي وتأثيره على حماية الفئران من الآثار الضارة للزرنيخ. تم استخدام ثلاثون فار من سلالة سبراجو داولى يبلغ وزنها حوالي (150±5 جم) تم تقسيمها عشوائيًا إلى خمس مجموعات رئيسية، ستة فئران في كل منها، بعد فترة تكيف. تم تغذية المجموعة الأولى على نظام غذائي أساسي (مجموعة ضابطة سالبة)، بينما تم تغذية المجموعة الثانية كمجموعة ضابطة موجبة وحقنها بالزرنيخ الصوديوم (10 مجم/كجم) يوميًا في مياه الشرب لمدة 6 أسابيع. المجموعة 3 التي تم تغذيتها على الغذاء الأساسي بالإضافة إلى (سبيرولينا 25 مجم/كجم + كبريتات الزرنيخ). تم تغذية المجموعة الرابعة على الغذاء الأساسي بالإضافة إلى (سبيرولينا 50 ملجم/كجم + كبريتات الزرنيخ). تم تغذية المجموعة الخامسة على الغذاء الأساسي بالإضافة إلى (سبيرولينا 75 ملجم/كجم + كبريتات الزرنيخ) لمدة 6 أسابيع. تم حساب زيادة وزن الجسم. وتم قياس وزن الكبد والكلى، تم قياس مستويات الدهون المختلفة (LDL، وVLDL، وHDL، والدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلي)، وأنزيمات الكبد (ALT) وكذلك وظائف الكلى مثل نيتروجين اليوريا والكرياتينين. تم فحص بعض الإنزيمات المضادة للأكسدة. أظهرت النتائج زيادة في زيادة وزن الجسم في المجموعات التي تم تغذيتها على السبيرولينا مقارنة مع المجموعة الضابطة الموجبة. إنزيمات الكبد مثل (ALT, AST) بالإضافة إلى نيتروجين اليوريا والكرياتينين انخفضت بشكل ملحوظ في المجموعات (3، 4، 5) على التوالي مقارنة مع المجموعة الضابطة الموجبة. تم تحسين مستويات نيتروجين اليوريا والكرياتينين بشكل ملحوظ عند تغذية الفئران بمسحوق السبيرولينا. كما أظهرت النتائج أن تركيز ALP انخفض بشكل معنوي عند تغذية الفئران بمسحوق سبيرولينا. تمت زيادة إنزيمات مضادات الأكسدة (SOD, CAT) بشكل ملحوظ في المجموعات (3، 4، 5) على التوالي مقارنة مع مجموعة الضابطة الموجبة. ومع ذلك، انخفض MDA بشكل ملحوظ في المجموعات (3، 4، 5) على التوالي مقارنة مع المجموعة الضابطة الموجبة. نتيجة لذلك، توصلت هذه الدراسة إلى استنتاج أن مسحوق السبيرولينا له تأثير إيجابي على الصحة من خلال تقليل التأثيرات السامة للمعادن الثقيلة، وخاصة الزرنيخ.

This research examined the value of spirulina (sp) in diets and how well it protected rats from the damaging effects of arsenic. Thirty albino SpragueDawley strain rats weighing roughly 150±5 gm were randomly assigned into five main groups, six of each When equated with the +ve control group, the groups who were fed SP experienced greater gains in body weight than did the +ve group. When equated with the group serving as the positive control, levels of liver enzymes which include AST, ALT, as well as urea nitrogen and creatinine, reduced significantly in groups three, four and five, respectively. As a result, the spirulina powder had a positive influence on the toxic effects of sodium arsenite toxicity in rats

ISSN: 1687-6164