Detection of some Microorganisms of Public Health Hazards in Cheese
| العنوان بلغة أخرى: |
تأثير المستحلبات النانونية للزيوت الأساسية على بعض الميكروبات في الجبن |
|---|---|
| المصدر: | مجلة سوهاج لشباب الباحثين |
| الناشر: | جامعة سوهاج - كلية التربية |
| المؤلف الرئيسي: | أحمد، عبير (مؤلف) |
| المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Ahmed, Abeer |
| مؤلفين آخرين: | مصطفى، مصطفى خليل (م. مشارك) , أمين، ولاء (م. مشارك) , صادق، أنسي (م. مشارك) |
| المجلد/العدد: | مج2, ع3 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
مصر |
| التاريخ الميلادي: |
2022
|
| الصفحات: | 1 - 10 |
| ISSN: |
2735-5535 |
| رقم MD: | 1515096 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | الإنجليزية |
| قواعد المعلومات: | EduSearch |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
Escherichia Coli | Staphylococcus Aureus | Yeasts and Molds | Cheese | Domiati Cheese | Kareish Cheese | Ras Cheese
|
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
1
| LEADER | 01342nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 2258788 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 044 | |b مصر | ||
| 100 | |9 804105 |a أحمد، عبير |e مؤلف |g Ahmed, Abeer | ||
| 245 | |a Detection of some Microorganisms of Public Health Hazards in Cheese | ||
| 246 | |a تأثير المستحلبات النانونية للزيوت الأساسية على بعض الميكروبات في الجبن | ||
| 260 | |b جامعة سوهاج - كلية التربية |c 2022 | ||
| 300 | |a 1 - 10 | ||
| 336 | |a بحوث ومقالات |b Article | ||
| 653 | |a المستحلبات النانوية |a منتجات الألبان |a البكتيريا النافعة |a الجبن القريش | ||
| 692 | |b Escherichia Coli |b Staphylococcus Aureus |b Yeasts and Molds |b Cheese |b Domiati Cheese |b Kareish Cheese |b Ras Cheese | ||
| 700 | |9 804116 |a مصطفى، مصطفى خليل |e م. مشارك |g Moustafa, Moustafa Khalil | ||
| 700 | |9 804119 |a أمين، ولاء |e م. مشارك |g Amin, Wallaa | ||
| 700 | |9 804120 |a صادق، أنسي |e م. مشارك |g Sadek, Onsi | ||
| 773 | |4 التربية والتعليم |6 Education & Educational Research |c 004 |l 003 |m مج2, ع3 |o 2248 |s مجلة سوهاج لشباب الباحثين |v 002 |x 2735-5535 | ||
| 856 | |u 2248-002-003-004.pdf | ||
| 930 | |d y |p y |q n | ||
| 995 | |a EduSearch | ||
| 999 | |c 1515096 |d 1515096 | ||
عناصر مشابهة
-
Occurrence of enterobacteriaceae in milk and kareish cheese
بواسطة: Ebrahim, Nobl Hassan Ahmed منشور: (1998) -
Studies on cheese
بواسطة: Mobasher, Sorour Abd Allah Sorour منشور: (1985) -
Effect of Some Preservatives on The Properties of Soft Cheese (Karjesh Cheese)
بواسطة: Morshed, Samira Mostafa Ali منشور: (1980) -
Studies on processed cheese
بواسطة: Hana, Usama Botrus منشور: (1992) -
Technological Studies On Hard Cheese
بواسطة: Nasr, Mohamed Maher Ahmed منشور: (1980)
