تم إضافة تقرير جديد 2024
ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









الرئيسية > Chemical characteristics and B...>الوصف

Chemical characteristics and Biological Activity of Pomegranate Seeds and Red Beet in Hypercholesterolemia Rats

العنوان بلغة أخرى: الخصائص الكيميائية والنشاط البيولوجي لبذور الرمان والشمندر الأحمر في الفئران المصابة بفرط كوليسترول الدم
المصدر: المجلة العلمية للدراسات والبحوث التربوية والنوعية
الناشر: جامعة بنها - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: Abdelnaby, Salma Nasr El-deen (Author)
مؤلفين آخرين: El-deeb, Fadl Elsayed Abdou (Advisor) , Tahoon, Nawal Abbas (Advisor) , Elanany, Akram Mohamed Mohamed (Advisor)
المجلد/العدد: ع30
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2024
الشهر: نوفمبر
الصفحات: 3 - 50
ISSN: 2536-975X
رقم MD: 1550757
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
الفواكه والخضروات | مضادات الأكسدة | التغيرات البيولوجية | الصحة العامة | الكوليسترول
كلمات المؤلف المفتاحية:
Pomegranate | Beets | Biological Activity and Histopathological
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: إن الفواكه والخضروات قادرة على توفير فوائد فسيولوجية إضافية، بما في ذلك منع أو تأخير ظهور العديد من الأمراض المزمنة. تم في هذه الدراسة استخدام بعض الفينولات النباتية ومضادات الأكسدة من مصادر طبيعية وهي بذور الرمان والبنجر الأحمر للعمل على تقليل التأثيرات الضارة وتثبيط بعض التغيرات البيولوجية التي يسببها الكولسترول المؤكسد في فئران التجارب. وقد تم التحقق من هذا الهدف عن طريق تغذية ذكور الفئران البيضاء البالغة (۲۰ فأرا) بمتوسط وزن (١٥٠ ± ١٠ جم) مقسمة عشوائيا إلى مجموعتين رئيسيتين. أظهرت النتائج أن التغذية على العلائق التجريبية كان له تأثير فعال على مستويات الدهون في الدم مثل خفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ورفع مستوى البروتين الدهني مرتفع الكثافة (HDL). كما كانت لها تأثير إيجابي على وظائف الكبد والكلى، الإجهاد التأكسدي، مستويات جلوكوز والكوليسترول في الدم والفحص النسيجي المرضى للكبد والكلى. من تلك الدراسة يمكن استنتاج أن البنجر الأحمر وبذور الرمان تعتبر من الأغذية الوظيفية كمصادر للبوليفينولات المعززة للصحة من حيث خصائصها المضادة للأكسدة.

Fruits and vegetables are capable of providing additional physiological benefits, including preventing or delaying the onset of a range of chronic diseases. In this study used of some phytosterols and antioxidants from Pomegranate seeds and Red Beet sources to reduce the harmful effects and work to inhibit some of the biological changes caused by oxidized cholesterol in the rats. This can be achieved by feeding adult male albino rats (20 rats) of average weight (150 ± 10g) randomly divided into two main groups. The results showed that when fed experimental diets, it had an effective effect on blood lipid levels and had the ability to reduce low-density lipoprotein (LDL), liver and kidney functions, oxidative stress, and histopathological examination of the liver and kidneys. It can be concluded that red beets and pomegranate seeds are considered to have excellent nutritional quality. They are a great source of health-promoting polyphenols in terms of their antioxidant properties. In addition, they have a positive effect on blood glucose and cholesterol levels and improve the level of liver and kidney enzymes.
ISSN: 2536-975X

عناصر مشابهة


© 2025 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.