الدور المعدل لجودة خدمة الأغذية والمشروبات في الربط بين نظم التكاليف ومؤشرات الأداء المالي في سياق المطاعم

العنوان بلغة أخرى:	The Moderating Role of Food and Beverage Service Quality in the Nexus between Cost Systems and Financial Performance Indicators in the Restaurant Context
المصدر:	مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة
الناشر:	جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي:	عباس، أحمد محمد غريب (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية):	Abbas, Ahmed Mohamed Gharieb
مؤلفين آخرين:	زينة، محمد محمد أحمد أحمد (م. مشارك) , الزغبي، محمد سيد أحمد (م. مشارك)
المجلد/العدد:	مج26, ع1
محكمة:	نعم
الدولة:	مصر
التاريخ الميلادي:	2024
الشهر:	يونيه
الصفحات:	306 - 327
ISSN:	1687-1863
رقم MD:	1583306
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
اللغة:	العربية
قواعد المعلومات:	HumanIndex
مواضيع:	جودة الخدمات \| إدارة التكاليف \| الأداء المالي \| المطاعم المصرية
كلمات المؤلف المفتاحية:	نظم التكاليف \| مراقبي التكاليف \| مؤشرات الأداء المالي \| صناعة المطاعم \| Cost Systems \| Cost Controllers \| Financial Performance Indicators \| Restaurant Industry
رابط المحتوى:	PDF (صورة)

ISSN:	1687-1863