فساد الأغذية

المصدر:	الكتاب
الناشر:	دار المعارف
المؤلف الرئيسي:	دره، طاهر حسن (مؤلف)
المجلد/العدد:	س8, ج 2
محكمة:	لا
الدولة:	مصر
التاريخ الميلادي:	1953
التاريخ الهجري:	1372
الشهر:	جمادى الأولى / فبراير
الصفحات:	196 - 200
رقم MD:	227592
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
اللغة:	العربية
قواعد المعلومات:	AraBase
مواضيع:	الخمائر \| فساد الأغذية \| الأحياء الدقيقة \| البكتريا \| الجراثيم المرضية \| المواد الغذائية \| العفن
رابط المحتوى:	الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	00803nam a22001937a 4500
001	0747911
041		\|a ara
044		\|b مصر
100		\|9 223879 \|a دره، طاهر حسن \|e مؤلف
245		\|a فساد الأغذية
260		\|b دار المعارف \|c 1953 \|g جمادى الأولى / فبراير \|m 1372
300		\|a 196 - 200
336		\|a بحوث ومقالات
653		\|a الخمائر \|a فساد الأغذية \|a الأحياء الدقيقة \|a البكتريا \|a الجراثيم المرضية \|a المواد الغذائية \|a العفن
773		\|4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات \|6 Humanities, Multidisciplinary \|c 005 \|l 002 \|m س8, ج 2 \|o 0738 \|s الكتاب \|t Book \|v 008
856		\|u 0738-008-002-005.pdf
930		\|d n \|p n
995		\|a AraBase
999		\|c 227592 \|d 227592