ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دراسات على تأثير المادة الحافظة بنزوات الصوديوم على بعض فطريات الخميرة المقاومة للحرارة

العنوان بلغة أخرى: Studies on the Effect of the Food Preserative Sodium Benzoate on some Thermotolerant Yeasts
المؤلف الرئيسي: الجهني، بسام عودة صلاح (مؤلف)
مؤلفين آخرين: رمضاني، أحمد سراج (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2002
موقع: مكة المكرمة
التاريخ الهجري: 1422
الصفحات: 1 - 192
رقم MD: 529487
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة أم القرى
الكلية: كلية العلوم التطبيقية
الدولة: السعودية
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

صورة الغلاف QR قانون
حفظ في: