Chemical And Bacteriological Studies On Some Local And Imported Dairy Products
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسة كيماوية وبكتريولوجية على بعض منتجات الألبان المحلية والمستوردة |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | El Demerdash, Mohamed El Sayed (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Abou Alella, M. M. (Super) |
| التاريخ الميلادي: |
1990
|
| موقع: | الزقازيق |
| الصفحات: | 1 - 102 |
| رقم MD: | 537008 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة الزقازيق |
| الكلية: | كليه الزراعة |
| الدولة: | مصر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| LEADER | 01516nam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0268263 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |9 27479 |a El Demerdash, Mohamed El Sayed |e Author | ||
| 245 | |a Chemical And Bacteriological Studies On Some Local And Imported Dairy Products | ||
| 246 | |a دراسة كيماوية وبكتريولوجية على بعض منتجات الألبان المحلية والمستوردة | ||
| 260 | |c 1990 |a الزقازيق | ||
| 300 | |a 1 - 102 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير |c جامعة الزقازيق |f كليه الزراعة |g مصر |o 0498 | ||
| 653 | |a منتجات الألبان |a البكتريا |a التفاعلات الكيميائية |a التجارب العملية | ||
| 700 | |9 6613 |a Abou Alella, M. M. |e Super | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-T.pdf |y صفحة العنوان | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-A.pdf |y المستخلص | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-C.pdf |y قائمة المحتويات | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-F.pdf |y 24 صفحة الأولى | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-0.pdf |y الفصل التمهيدي | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-1.pdf |y 1 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-2.pdf |y 2 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-3.pdf |y 3 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-4.pdf |y 4 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-O.pdf |y الخاتمة | ||
| 856 | |u 9801-009-002-0498-R.pdf |y المصادر والمراجع | ||
| 930 | |d n | ||
| 995 | |a Dissertations | ||
| 999 | |c 537008 |d 537008 | ||
عناصر مشابهة
-
Studies on Lactic Acid Bacteria in Some Dairy Products
بواسطة: Mohamed, Said Hamdy Abd Almoeety منشور: (1979) -
Quality Assessment of Some Local and Imported Dairy Products
بواسطة: Darwish, Al Zahraa Mohamed Ibrahim منشور: (2004) -
Aerobic sporeforming bacteria in milk and some dairy products in Damietta Governorate
بواسطة: Abd Allah, Medhat Ibrahim Mohamed Ibrahim منشور: (1997) -
Influence of Some Heating and Processing Methods on Chemical Changes of Lipids in Selected Locally Produced Dairy Products
بواسطة: Herzallah, Saqer Mohammad منشور: (2003) -
Studies on Some Dairy By-Products
بواسطة: Mostafa, Mohamed Bahgt Mohamed منشور: (1987)
