Studies on Meat Packaging and Storage at Low Temperatures

العنوان بلغة أخرى:	دراسات على تعبئة وتخزين اللحوم عند درجات الحرارة المنخفضة
المؤلف الرئيسي:	Hassan, Faten Ghonemy Abd Almaksoud (Author)
التاريخ الميلادي:	1989
موقع:	الزقازيق
الصفحات:	1 - 130
رقم MD:	538366
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة الزقازيق
الكلية:	كليه الزراعة
الدولة:	مصر
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	الانتاج الحيواني \| التخزين والحفظ \| تجميد اللحوم
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.